Kiosk - kup onlineKiosk - Ladnydom.pl

Czosnek - jak wyhodować i prawidłowo przechowywać?

dr Magdalena Narkiewicz

Obawiasz się kataru i grypy? Jedz czosnek, a zachowasz zdrowie. Możesz jeszcze posadzić w ogrodzie kilka jego ząbków na przyszły rok.

Jak prawidłowo przechowywać czosnek? 

Aby przechowywać czosnek w domu w odpowiednich warunkach, postępuj zgodnie z poniższymi wskazówkami:

  • Czosnek najlepiej przechowywać w chłodnym i ciemnym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego. Pomieszczenie o temperaturze około 12-15 stopni Celsjusza będzie odpowiednie.
  • Zapewnij dobre wentylowanie miejsca przechowywania czosnku. Unikaj zamkniętych pojemników, które mogą sprzyjać gromadzeniu wilgoci.
  • Czosnek powinien być przechowywany w suchym otoczeniu. Wilgoć może sprzyjać rozwojowi pleśni.
  • Nie obieraj ani nie dziel czosnku przed przechowywaniem. Zachowaj go w pełnych główkach, aż do momentu, kiedy będziesz go używać.
  • Jeśli używasz pojemników, upewnij się, że są one nieprzepuszczalne dla światła. Możesz użyć np. wiklinowych koszyków, siatkowych worków lub papierowych toreb.
  • Unikaj lodówki: Nie przechowuj czosnku w lodówce, chyba że jest on pokrojony lub zmielony. W chłodnym miejscu czosnek przechowuje się znacznie lepiej niż w zimnej lodówce.


Przechowywując czosnek w taki sposób, możesz utrzymać jego świeżość na dłużej i zachować pełnię smaku oraz wartości odżywcze.

    Więcej o:

Skomentuj:

Czosnek - jak wyhodować i prawidłowo przechowywać?