Kiosk - kup onlineKiosk - Ladnydom.pl

Karkówka z grilla

Przepisy i stylizacja: Tomek Woźniak, zdjęcia: Marcin Klaban, Źródło: "Kuchnia" - magazyn dla smakoszy

2 karkówki po 25-30 dag Marynata: 5 łyżek oliwy, 1 łyżka przyprawy do karkówki Appetita, 2 gałązki posiekanego rozmarynu, 2 obrane ząbki czosnku, 4 łyżki wody Salsa pomidorowa: po garści pomidorów cherry, 6 łyżek oliwy, 1 posiekany pęczek bazylii, sól, pieprz (dla 2 osób)

09.06.2009
Fot. Marcin Klaban / AG
W marynacie trzymamy mięso przez 1/2 godz. w lodówce. Grillujemy po 5 min z każdej strony. Połówki pomidorków mieszamy z resztą składników salsy.

    Więcej o:

Skomentuj:

Karkówka z grilla