jabłka

  • KUCHNIA REGJONALNA POJEZIERZA KASZUBSKIEGO , WIES OLPUCH NAD JEZIOREM WDZYDZKIM ; NALEWKA ZURAWINOWA STYLIZACJA ANNA TYSLEROWICZ FOT. RAFAL LIPSKI PUBLIKACJA KUCHNIA NR 9 (139) - 9.2006 SLOWA KLUCZOWE: ALKOHOL

    Przepisy na pyszne nalewki

    Polscy szkółkarze bywają entuzjastami nalewek. Poprosiliśmy kilku z nich o przepisy na poprawiające jesienny nastrój aromatyczne napitki. Są one tak smaczne, że trudno się oprzeć próbowaniu ich po kieliszeczku, choć każda nalewka tym lepsza, im dłużej się przegryza...

  • Ballerinab umchen, S ulenapfelbaum, Malus domestica Ballerina SLOWA KLUCZOWE: 60007 appel Apple Balcony/terrace in pot Balkon/terras in pot Ballerina Compleet product Complete product domestica DVEBM Fruit Fruits Malus Malus domestica Ballerina rood Westland Hochformat

    Jabłka z balkonu

    Jabłonie są coraz mniejsze i sprawiają coraz mniej kłopotu. Niektóre dobrze rosną nawet w pojemniku na balkonie.

  • 'Antonówka' (IX/X) jest starą odmianą o żółtawej skórce. Jej kwaśny, twardy miąższ nie rozpada się przy pieczeniu. Świetna na przetwory i do suszenia.

    Polskie odmiany jabłek

    Chyba wszyscy lubimy jabłka oraz przygotowywane z nich smakołyki, w które obfituje polska kuchnia. Niektóre owoce wyglądają podobnie, ale różnią się smakiem. Jedne wyśmienite są na surowo, inne lepiej przeznaczyć na szarlotkę.

  • Pokryte plamami lub gnijące jabłka wyrzucajmy w całości, bo toksyny wytworzone przez grzyby znajdują się w całym owocu.

    Nadgniłe owoce są szkodliwe

    Moja mama robiła dżemy ze spadów jabłek. Wykrawała tylko nadgniłe części. Teraz słyszę, że nie wolno jeść takich owoców. Czy to prawda? Pyta: Magdalena Kania

  • Brunatna zgnilizna drzew ziarnkowych najpierw objawia się w postaci małej plamki na owocu. Jednak w szybkim tempie grzyb atakuje całe jabłko lub gruszkę.

    Dlaczego gniją jabłka

    Jabłonie w naszym ogrodzie owocują co 2 lata, a do tego na ziemię spadają już nadgniłe jabłka. Jak temu zapobiec? Alina Furkowska