sałata
![Sałata masłowa ma delikatne duże liście, jasno- lub ciemnozielone, a czasami czerwonawe. Środkowe tworzą luźną główkę. Świeże są lekko mięsiste i łagodne w smaku. Łatwo tracą jędrność, np. po skropieniu cytryną czy polaniu sosem.]( "Sałata masłowa ma delikatne duże liście, jasno- lub ciemnozielone, a czasami czerwonawe. Środkowe tworzą luźną główkę. Świeże są lekko mięsiste i łagodne w smaku. Łatwo tracą jędrność, np. po skropieniu cytryną czy polaniu sosem.")
Sałata. Jak ją uprawiać. Różne odmiany sałat
Do wyboru mamy coraz więcej rodzajów sałat, a dodatkowo także inne podobne do nich "sałatowe" warzywa. Nie zawsze wiemy, czym się różnią i jak można podawać je na stół.
![14815339 https bi]()
Roszponka - dziwna sałata [Pielęgnacja]
Roszponka nie jest krewniaczką sałaty, ale ma podobne do niej właściwości i zastosowanie. Można ją zbierać nawet spod śniegu.
![KONICA MINOLTA DIGITAL CAMERA8BIM%>n8+D8BIM:printOutputPstSboolInteenumInteClrmprintSixteenBitboolprinterNameTEXTprintProofSetupObjcUstawienie prbyproofSetupBltnenumbuiltinProofproofCMYK8BIM;]( "Szara pleśń. Objawy. Liście lub całe główki zagniwają przy podstawie. Pokrywa je szary, pylący nalot. Choroba atakuje sałaty i warzywa kapustne. Zwalczanie. Ochroną obejmujemy wysadzoną rozsadę i główki w początkowej fazie rozwoju, zwłaszcza przy deszczowej pogodzie. Opryskujemy je jednym z preparatów: Rovral Aquaflo 500 SC, na kapuście także Topsin M 500 SC, a na sałacie Switch 62,5 WG lub Signum 33 WG oraz wzmacniamy Bioseptem Active.")
Jak chronić kapustę i sałatę przed szkodnikami i chorobami?
Ciężkie głowy kapusty i lekkie sałaty chętnie gościmy na naszych stołach. Ale w ogrodzie czyhają na nie liczne choroby i szkodniki.
![Na tym zagonie uprawia się równolegle cebule i marchew. Cebula chroni marchwekę przed szkodnikiem - połyśnicą marchwianką.]( "Na tym zagonie uprawia się równolegle cebule i marchew. Cebula chroni marchwekę przed szkodnikiem - połyśnicą marchwianką.")
Warzywnik dla początkujących
Jeśli zostałeś właśnie właścicielem własnego ogrodu i marzą Ci się świeżutkie warzywa z własnej grządki, zacznij od tych najprostszych w uprawie, a w miarę zdobywania praktyki ogrodniczej, spróbujesz i bardziej wymagających - z sukcesem.
![kapusta włoska]( "kapusta włoska")
Warzywa spod śniegu
Lubisz warzywa prosto z grządki? Nie musisz z nich zimą rezygnować - niektóre całkiem nieźle znoszą mróz i można nadal je zbierać.
![27.06.2005 ZDJECIA DO ARCHIWUM WARZYWA OWOCE ZIOLA SALATA STYLIZACJA JOANNA SZACHOWSKA FOT. PAWEL KISZKIEL / AGENCJA GAZETA PUBLIKACJA DZIECKO NR 5 - 5.2006 SLOWA KLUCZOWE: ZYWNOSC ZDJĘCIE DO WKŁADKI: PUBLIKACJA DZIECKO NR 5 - CZASOPISMA]( "MASŁOWA 'MODESTA'")
Sałaty jak kwiaty - głowiaste, liściowe, mało znane
Odmiany sałat mają różne kolory i kształty liści, smakują też rozmaicie. Urosną dorodne nawet w balkonowej skrzynce.
