warzywa w ogrodzie

Rozsmakowani w sałacie długo opieraliśmy się warzywom liściowym popularnym w innych krajach Europy. Najwyższy czas, by je poznać.

Jeśli chcemy, żeby rośliny czuły się w naszej doniczce czy w ogrodzie jak u siebie w domu, zaaplikujmy im szczepionkę mikoryzową. Naprawdę warto.

Rośliny rosną jak oszalałe, ale niestety chwasty też. Jeszcze nie koniec siania i sadzenia, a już zaczynają się zbiory. Czerwiec to właściwie apogeum prac ogrodowych.

Poczciwy rabarbar, który kojarzy się z niedzielnym kompotem u babci i letnim owocowym plackiem, to także roślina lecznicza, a zarazem efektowna ozdoba ogrodu.

Krzak podobny do pomidora, owoce o melonowym smaku, kwiaty jak kartofel i hiszpańskie imię pepino, czyli ogórek. Pepino nie osiągnęło takiego sukcesu jak pochodzące również z Nowego Świata papryka czy pomidor - ale roślina ma tyle zalet, że wróży się jej światową karierę

Kanny maja tropikalny rodowód, ale w polskich parkach i ogrodach zadomowiły się na dobre. Są ozdobą rabat aż do październikowych chłodów.

Wilgotno, ale w południowym słońcu można jeszcze nacieszyć się ostatnimi jesiennymi kwiatami. W pogodne dni nawet teraz pracuje się z przyjemnością

Ustawiamy rośliny z dala od grzejników, ale nie w głębi pokoju, gdzie dociera mało światła...

W chińskich ogrodach rośliny odgrywają mniejszą rolę. Ważniejsza jest architektura - przymierze wody i kamienia. Stałych, niezmiennych i niewzruszonych elementów tego świata, stanowiących zarazem członki i krew mitycznego Szmaragdowego Smoka.

Na Wawelu odtworzono najstarszy zachowany ogród ozdobny w Polsce - renesansowe założenie z XVI w.

O tej porze roku możemy wysiać nasiona bylin i wszystkich kwiatów dwuletnich

Z pędów wierzb można wyplatać nie tylko kosze, ale też różne ogrodowe budowle. Materiał, z którego się je otrzymuje - wiklinę - trzeba zbierać właśnie teraz.

Czerwiec to początek lata. Wspaniały czas na ogrodowy relaks i pierwsze efekty zabiegów ogrodniczych

Pomimo naszych wysiłków rośliny w ogrodach czasami chorują. Z chorobami i szkodnikami najlepiej walczyć, gdy tylko zauważymy pierwsze objawy.

Ślimaki zaczęły żywić się roślinami na długo przedtem, zanim ludzie wpadli na pomysł zakładania ogrodów. Dziś chętnie mieszkają w naszych wymuskanych zielonych królestwach i mamy z nimi nie lada kłopoty.

Park, który dziś nosi nazwę Ogrody Świata, otwarto w 1987 r. z okazji 750-lecia Berlina. Wówczas nie wyróżniał się niczym szczególnym. Dopiero po upadku muru nabrał blasku - pieczołowicie odtworzono tu ogrody z różnych stron świata, przede wszystkim te z Dalekiego Wschodu.

Nazywana jest gwiaździstym owocem - starfruit, bo jej plasterki wyglądają jak złociste gwiazdki. Są dodatkiem do wykwintnych dań i deserów.

Na łąkach, polach i w ogrodach mieszka cała rzesza stworzeń, które fruwają z kwiatka na kwiatek. W czasie pozornie beztroskich lotów wykonują ogromną pracę. Rzadko zdajemy sobie sprawę, że bez nich popadlibyśmy w poważne tarapaty...

Jeszcze drzewa i krzewy płoną jesiennymi barwami, ale po każdym deszczu i silniejszym wietrze coraz więcej ich ściele się na ziemi. Pora na ostatnie porządki.

Są miejsca, gdzie rośliny nie mają łatwego życia. O ile latem radzą sobie tam nie najgorzej, okresy przejściowe i zima dają się im we znaki. Nie rezygnujmy jednak z ich uprawy, lecz poprawmy te niekorzystne warunki.

Jak pielęgnować rośliny zimą - podpowiada Danuta Młoźniak

Jak pielęgnować rośliny - podpowiada Danuta Młoźniak

Stare drzewa owocowe mają wiele uroku. Dlatego w tym ogrodzie rabaty i miejsca wypoczynku zaplanowano tak, by ich nie wycinać.

Coraz więcej warzyw zmienia swe barwy. Kto wie, może niedługo porównania typu "czerwony jak burak" lub "czupryna w kolorze marchewki" stracą swój sens. Warzywa powinny zajmować poczesne miejsce w naszej diecie. Są kopalnią niezbędnych nam soli mineralnych, witamin, antyutleniaczy i błonnika. Ludzie, którzy jedzą ich dużo, są zdrowsi i dłużej żyją.

Lato, a zwłaszcza jego druga połowa, to okres, gdy wiele roślin przekwita i zaczyna tworzyć nasiona. W tym czasie należy regularnie usuwać przekwitłe kwiaty, co stymuluje zawiązywanie nowych i, uniemożliwiając tworzenie się nasion, zapobiega osłabianiu roślin.