Oryginalny design dla miłośników sushi

Restauracja Sushi Morimoto to efekt pracy projektanta Karima Rashida oraz restauratorów Stephena Starra i Masaharu Morimoto. Ich dzieło to tradycyjna, japońska restauracja gotowa pomieścić stu sześćdziesięciu gości jednego wieczoru. Karim pracując nad projektem zdecydował wyposażyć wnętrze wyłącznie typowymi dla kultury Dalekiego Wschodu materiami. Stąd też w tym mocno industrialnym lokalu znajdziemy wiele organicznych elementów takich jak ciemne bambusowe drewno czy dmuchane, malowane szkło.

Bar ociekający złotem, zabawa światłem i kształtami to mówiąc w skrócie Sushi Avenida. Oprócz tego we wnętrzu zobaczymy niezwykłe żyrandole, futurystyczne wzory na ścianach i szkle. Restauracja składa się z baru alkoholowego, sushi baru, jadalni oraz "strefy" japońskiej. Całość w ten sposób skomponowali Miguel Savaria & Associados.

Stary sklep z akcesoriami biurowymi zamienił się za sprawą grupy UAU w stylową restaurację sushi. Do wnętrza wybrano jasne i soczyste kolory, które sprawiają wrażenie świeżości i lekkości, która przypisywana jest japońskiej kuchni. Jednocześnie restauracja została utrzymana w minimalistycznym stylu, co podkreśla cechę skromności tak bliską kulturze Dalekiego Wschodu.

SushiSamba to miejsce zupełnie zaskakujące. W dodatku zadziwia nie tylko oryginalnym wystrojem ale i ciekawym połączeniem kulinarnych światów. W restauracji pod fikuśnymi rzeźbami, obok kolorowych obrazów goście mogą skosztować dań japońsko- brazylijskich. Miejsce zaprojektował zespół Crave Design.

Shibuya, Las Vegas

Sushi Shibuya to dzieło Yabu Pushulberg. Klimat restauracji ma oddawać nastrój nieposkromionego Tokio, stąd też różnorodność barw i świateł w lokalu. Dodatkowo, na środku ustawiono podest dla kucharzy, którzy w widowiskowy sposób przyrządzają posiłki na oczach gości.