Zwalczamy szczawik
W naszych ogrodach rozpanoszył się uciążliwy chwast - szczawik różkowaty. Wiele osób ma z nim problem, bo trudno go wyplewić. Spróbujmy.
Szczawik chwast
Jest tylko jedno ale: szczawik różkowaty chętnie zawiązuje nasiona i, kiedy dojrzeją, "pstryka" nimi dookoła. Gdy upadną na rabaty, to umarł w butach - świetnie kiełkują, a potem tworzą rozłogi w ziemi i maksymalnie zachwaszczają nasze uprawy.
Warto wiedzieć, że szczawik ten najpierw został do nas zawleczony z zagranicy, wraz z rozsadą roślin ozdobnych i opanował uprawy szklarniowe ogrodników. Potem pojawił się w doniczkach z rozsadą roślin ozdobnych i przemycił się do naszych ogrodów. Jak mu się teren spodoba, to rozrasta się ponad wszelką miarę, wykorzystując swe rozłogi i nasiona.
Szczawik rożkowaty
Szczawik rożkowaty (Oxalis corniculata), nazywany również szczawikiem rogatym, to mała roślina z rodziny szczawikowatych (Oxalidaceae). Poniżej znajdują się informacje na temat tej rośliny:
Opis: Szczawik rożkowaty to niewielka roślina zielna, rosnąca nisko przy ziemi. Charakteryzuje się trójlistnymi liśćmi, które przypominają kształtem rogi. Kwiaty mają piękną, delikatną strukturę i często występują w odcieniach żółci, pomarańczy lub różu.
Występowanie: Szczawik rożkowaty jest rośliną rozpowszechnioną na całym świecie. Można go spotkać w różnych środowiskach, takich jak trawniki, ogrody, pola uprawne, a także na terenach ruderalnych (porzuconych terenach, przydrożach).
Charakterystyka: Roślina ta ma zdolność do szybkiego rozprzestrzeniania się poprzez kłącza i nasiona. Może być czasami uważana za chwast, ponieważ potrafi zawładnąć przestrzenią w ogrodach i na trawnikach.
Zastosowanie: Pomimo swojego statusu chwastu, niektórzy ludzie uprawiają szczawik rożkowaty jako roślinę ozdobną w ogródkach skalnych lub na balkonach. Liście rośliny są jadalne i mają lekko kwaśny smak. Szczawik rożkowaty jest też czasami wykorzystywany w medycynie ludowej ze względu na zawartość pewnych związków chemicznych.
Szczawik rożkowaty - czy jest jadalny?
Szczawik rożkowaty (Oxalis corniculata) jest jadalny, ale z pewnymi zastrzeżeniami. Liście tego rośliny mają kwaśny smak, co może nadawać pewną przyjemną nutę w sałatkach lub jako dodatek do potraw. Jednakże, ze względu na zawartość soli szczawianów, które mogą wpływać na zdrowie i przewód pokarmowy, spożywanie większych ilości szczawików rożkowatych może nie być zalecane dla pewnych osób.
Jak wytępić szczawik rożkowaty?
Wiosną, gdy tylko pierwsze siewki szczawika pojawią się na rabatkach, trzeba je jak najwcześniej wyrwać, zanim zakwitną i zawiążą nasiona. Na szczęście łatwo je rozpoznać nawet w młodym wieku.
Taka akcja powinna przynieść korzyści już w przyszłym roku. Niestety, do tego chwastu potrzeba cierpliwości! Konsekwentnie zwalczany, wreszcie odpuści.
Alternatywne działania
Ktoś radził w internecie, by ziemię posypać popiołem drzewnym. Szczawik nie lubi zasadowego podłoża (popiół znacznie zwiększa wartość pH) i po tym zabiegu ginie. Ale kij ma dwa końce. Od popiołu mogą zginąć też inne nasze rośliny, które lubią kwaśną lub lekko kwaśną glebę. Więc z tym ostrożnie.
Szczawik chwast oprysk
I profilaktycznie: gdy kupimy jakąś rozsadę, w której będzie rósł dodatkowo ten śliczny szczawik, to nie miejmy żadnych skrupułów, by go wyrzucić. Gdy się zlitujemy i go zostawimy, to wpuścimy sobie konia trojańskiego.
Czasem chwast pojawia się na świeżo rozłożonej ściółce z kory - trzeba go niszczyć dopóki nie kwitnie!
Inne szczawiki
W ogrodach pojawia się też szczawik żółty - także przybysz z Ameryki, który u nas upodobał sobie wilgotne siedliska. Jeśli się gdzieś pojawi, to znak, że i inne wilgociolubne rośliny będą w tym miejscu dobrze rosły. Gatunek ten ma żółte kwiaty (o średnicy ok. 6 mm), zielone trójlistkowe liście. Też może zachwaszczać ogród.
Są jeszcze gatunki typowo ozdobne - jak najbardziej pożądane.
Szczawik zajęczy
Szczawik zajęczy (Oxalis acetosella), znany również jako szczawik bzowy lub szczawik leśny, to roślina z rodziny szczawikowatych (Oxalidaceae). Oto kilka informacji na temat tej rośliny:
Opis: Szczawik zajęczy to niewielka, leśna roślina zielna, charakteryzująca się trójlistnymi liśćmi, które przypominają kształtem łapki zajęcia. Kwiaty są drobne, białe lub lekko różowe, a roślina ma zdolność zwijania się w nocy lub w czasie niepogody.
Występowanie: Jest to gatunek pospolity w lasach i zacienionych obszarach w strefach umiarkowanych na półkuli północnej. Rośnie na wilgotnych, kwaśnych glebach.
Charakterystyka: Szczawik zajęczy jest rośliną okrywową, która rośnie blisko ziemi, tworząc kłącza. Kwitnie od wiosny do wczesnego lata. Roślina ma zdolność zwijania liści podczas nocy lub deszczu, co pomaga w ochronie przed utratą wody.
Zastosowanie: Szczawik zajęczy ma miękki, kwaśny smak, dlatego bywał wykorzystywany w przeszłości jako składnik w potrawach kwasnych, sałatkach czy napojach. Jednakże, ze względu na zawartość soli szczawianów, spożycie większych ilości może nie być zalecane dla pewnych osób.
Wierzenia ludowe: W niektórych krajach szczawik zajęczy jest uważany za symbol szczęścia lub jako oznaka nadejścia wiosny.
Szczawik zajęczy jest ciekawą rośliną leśną, ale warto zachować umiar w jej zbieraniu czy spożywaniu ze względu na zawartość związków chemicznych w liściach.
Skomentuj:
Zwalczamy szczawik