Najpiękniejsze ozdobne krzewy owocowe

Owoce z własnego ogrodu - rokitnik pospolity

ROKITNIK POSPOLITY (Hippophaë rhamnoides). Nazywany złotem Syberii - znamy go jako roślinę do zadarniania wydm. Można go sadzić nawet na bardzo ubogich glebach, jest też odporny na mrozy. Ma postać niedużego drzewka o wąskich, srebrzystych listkach i swobodnym, nieco zwichrzonym pokroju. Daje odrosty korzeniowe, które w ogrodzie trzeba usuwać. Rokitnik jest rośliną dwupienną i żeby zaowocował, potrzebne są dwa okazy - męski i żeński. Jego owoce to samo zdrowie. Od wieków używa ich medycyna tybetańska. Olej z rokitnika leczy choroby skóry, wzmacnia system odpornościowy, działa przeciwmiażdżycowo i stymuluje regenerację organizmu (np. po radioterapii). Kwaśne owoce zawierają witaminę E zwaną witaminą młodości, można z nich robić dżemy, syropy i nalewki.

Krzewy ozdobne na pyszne przetwory i nalewki

Owoce z własnego ogrodu - jagoda kamczacka

Jagoda kamczacka inaczej suchodrzew kamczacki (Lonicera caerulea var. kamtschatica), krzew tradycyjnie uprawiany w Rosji i na Dalekim Wschodzie, dostarcza co roku owoców już na przełomie maja i czerwca, podobnie jak truskawki. Można go sadzić w rejonach o surowszym klimacie, ponieważ wytrzymuje mrozy do -45 st. C (!). Jagoda kamczacka dobrze rośnie na każdej piaszczysto-gliniastej ziemi, warto jedynie pamiętać, że ma płytki system korzeniowy i należy ją podlewać w okresach długotrwałej suszy.

Błękitne jagody kamczackie są niezwykle bogate w antyoksydanty - flawonoidy i polifenole - ponadto odtruwają organizm ludzki z metali ciężkich i leków. Smakują na surowo w ciastach, dżemach i pierogach. Odmiany: 'Czelabinsk', 'Siniegłazka', 'Atut', 'Duet'

Najlepsze krzewy owocowe [Na działce]

Owoce z własnego ogrodu - aronia czarnoowocowa

ARONIA CZARNOOWOCOWA (Aronia melanocarpa). Kuzynka jarzębiny, piękny wysoki krzew (dorasta do 3 m), kwitnie na biało i pięknie przebarwia się jesienią. Jest bardzo wytrzymała na niskie temperatury i wiosenne przymrozki. Szczepiona może mieć formę drzewka. Czarne owoce aronii zawierają mnóstwo czynnych biologicznie związków, hamują procesy starzenia, zapobiegają nowotworom i leczą choroby krążenia. To jedne z najzdrowszych owoców na świecie. Nieco cierpkie w smaku świetne są na soki, przetwory i nalewki. Polecana odmiana to 'Viking'.

Krzewy z kolorowymi owocami pięknymi jesienią i zimą. Krzewy ozdobne

Owoce z własnego ogrodu - jagoda licyjska

JAGODA LICYJSKA (Lycium barbarum). Inaczej Goji. Okazuje się, że odporny krzew "do zadań specjalnych", dotychczas używany w terenach zieleni do zadarniania skarp i ukrywania śmietników, ma również pożywne jagody. To roślina znana medycynie tybetańskiej od dwóch tysięcy lat. Nieduże owocki Goji wzmacniają system nerwowy, zwiększają siły witalne i odporność ludzkiego organizmu. Garść suszonych jak rodzynki owoców warto więc dorzucić czasem do musli.

Owoce z własnego ogrodu - cytryniec chiński

CYTRYNIEC CHIŃSKI (Schisandra sinensis). Przybysz z Dalekiego Wschodu, starożytne pnącze cenione za urodę i ziołolecznicze właściwości. Roślina wymaga nieco starań (stanowiska północno-wschodniego lub północno-zachodniego) i w miarę żyznej gleby, podlewania i czasem nieco obornika. Odpłaca się leczniczymi owocami, które zawierają witaminę E, łatwo przyswajalne mikroelementy (m.in. żelazo, mangan, tytan, cynk i miedź), dostarczają wzmacniającej schizandryny. Można z nich robić soki, wyciągi i nalewki. Preparaty z cytryńca dodają energii, ratują w depresji, niedokrwistości i chorobach płuc, podnoszą ciśnienie.

Owoce z własnego ogrodu - borówka wysoka

BORÓWKA WYSOKA (Vaccinium corymbosum). Te urodziwe krzewy dostarczają niezwykle wonnych, słodkich i niskokalorycznych owoców. Mają podobne wymagania jak inne borówki (podłoże próchniczne, kwaśne i dostatecznie wilgotne), toteż mogą razem utworzyć ciekawą rabatę. Atutem błękitnych jagód są antyoksydanty i fitoestrogeny niszczące zły cholesterol, a także antocyjany wspomagające wzrok. Posadziwszy różne odmiany (które zapylają się nawzajem), można się długo cieszyć owocami. Królowa odmian to 'Bluecrop' owocująca od lipca do pierwszych przymrozków, za to samopylny 'Chandler' ma wyjątkowo duże owoce (o średnicy ok. 2 cm). Kompaktową odmianę 'Bluegold' można natomiast uprawiać w obszernym pojemniku.

Owoce z własnego ogrodu - róża pomarszczona

RÓŻA POMARSZCZONA (Rosa rugosa) zwana też różą japońską. Ten piękny, odporny na suszę i niezwykle żywotny krzew przywędrował do nas z Dalekiego Wschodu. Może być ozdobą słonecznej rabaty lub skarpy (np. pełnokwiatowa odmiana 'Hansa'). Ozdobne czerwone owocki róży pomarszczonej prócz witamin B, K, E, i A, zawierają rekordową ilość witaminy C i znakomicie zwiększają naszą odporność na stresy i choroby. Konfitury, soki i wino z dzikiej róży to przetwory z najwyższej półki, nie wspominając o ucieranych z cukrem wonnych płatkach kwiatów. Krzewy róży są doskonałe na żywopłot ?nie do sforsowania? na granicy rekreacyjnej krajobrazowej działki.

Owoce z własnego ogrodu - pigwowiec

PIGWOWIEC (Chaenomeles). Tradycyjnie uważany za krzew ozdobny na suche, jałowe gleby. W ogrodach sadzi się niskie pigwowce japońskie (ok. 1,5 m), wyprostowany pigwowiec okazały (Ch. speciosa) o wysokości 2-3 m i liczne odmiany pigwowca pośredniego (Chaenomeles ×superba). Krzewy mają różne kolory kwiatów, od białego po krwistoczerwony, i różnej wielkości "jabłkowate", na ogół żółte owoce o wspaniałym zapachu, bogate w prowitaminę A, kwasy owocowe i witaminę C. Są twarde, więc nie jada się ich na surowo. Za to zasypane cukrem z powodzeniem zastępują cytrynę do herbaty, a wonna pigwówka nie ma sobie równych. Polecana odmiana to 'Cido' o okazałych owocach.

Owoce z własnego ogrodu - żurawina wielkoowocowa

ŻURAWINA WIELKOOWOCOWA (Vaccinium macrocarpon) i BORÓWKA BRUSZNICA (Vaccinium vitis-idaea) to zimozielone krzewinki dostarczające zdrowych owoców. Mogą być też ozdobą wrzosowiska. Uprawy może się podjąć każdy, kto przygotuje kwaśne, lekkie podłoże i nie zapomni roślin podlewać latem (szczególnie żurawiny). Żurawina uprawiana jest w USA na skalę towarową i ma wiele odmian owocujących kolejno od września do października (u nas dostępne są m.in. 'Ben Leer', 'Stevens', 'Early Black'). Z proponowanego przez szkółkarzy zestawu 'Mocowoc' polecamy jasnoczerwoną żurawinę 'Pilgrim' o dużych jagodach i borówkę 'Koralle'.

Owoce żurawiny to bank mikroelementów - zawierają m.in. żelazo, mangan, miedź, jod i potas. Dostarczają witamin A, C i B1 oraz błonnika i pektyn. W zielarstwie znane są jako środek zapobiegający zapaleniom pęcherza, ułatwiający trawienie i poprawiający pracę trzustki (ważne dla cukrzyków). Podobnie zdrowa jest borówka, która dostarcza mnóstwo antystresowego magnezu. No, a jakie smaczne są ich jagody! Smażone z dodatkiem gruszek i jabłek są wytwornym dodatkiem do mięs i grillowanych serów.

Owoce z własnego ogrodu - bez czarny

BEZ CZARNY (Sambucus nigra) Zwany też bzem lekarskim jest doskonałym towarzyszem omawianych roślin. Właściwości zielarskie mają nie tylko owoce, ale również kwiaty tego urodziwego, niedużego drzewa. Starożytny Hipokrates pisał, że kto je spożywa, dożyje późnej starości. Napar z kwiatów, a także syrop z jagód leczy kaszel i przeziębienie. Owoce pełne kwasów organicznych i antocyjanów spowalniają procesy starzenia i są uznaną pomocą w profilaktyce nowotworowej. Roślina jest łatwa w uprawie, najbardziej lubi stanowiska słoneczne lub półcieniste, zasobne w azot. Warto, by ta cenna roślina od wieków towarzysząca człowiekowi powróciła i do naszych ogrodów.