Owoce i warzywa w ogrodzie

Kiedy winogrona dojrzewają i nabierają słodyczy, to idealny moment, by przygotować domową nalewkę z winogron. To jedna z najprostszych nalewek do wykonania, a jednocześnie bardzo aromatyczna, zdrowa i pełna cennych składników. Najlepszy smak osiąga, gdy przygotujemy ją jesienią, gdy owoce są najbardziej soczyste.

Dynia Muscat de Provence (Musquée de Provence), zwana również dynią prowansalską, francuską lub muszkatułową, jest odmianą dyni piżmowej (Cucurbita moschata Duchesne) z rodziny dyniowatych (Cucurbitaceae). Ta stosunkowo nowa odmiana wywodzi się z Francji, ale jej korzenie sięgają Nowego Świata.

Nalewka z głogu jest bardzo zdrowa, wyciągi z kwiatów głogu i przetwory z jego owoców są cenione od lat, i to nie tylko w medycynie ludowej. Owoce na nalewki zbieramy na przełomie września i października - jak są dobrze wybarwione. Przygotowaliśmy 4 przepisy na nalewkę z głogu w tym nalewkę z głogu z dziką różną, nalewkę z głogu z miodem oraz nalewkę z głogu na spirytusie.

Dowiedz się, jak przygotować warzywnik metodą no dig na nowy sezon. Usuń rośliny, ułóż tekturę, kompost i liście – ekologiczny ogród bez kopania krok po kroku

Zbiór warzyw w odpowiednim czasie jest niezwykle istotny dla uzyskania smacznych i zdrowych plonów, które można przechowywać przez dłuższy czas. W przypadku warzyw korzeniowych, takich jak czosnek, marchew, pietruszka i buraczki, właściwy moment zbioru jest niezwykle istotny. Zbyt wczesne lub zbyt późne wykopanie może wpłynąć na ich smak, strukturę oraz trwałość podczas przechowywania. Warto więc wiedzieć, kiedy wykopać czosnek, marchew, pietruszkę i buraczki, aby cieszyć się nimi w kuchni przez całą zimę.

Wino z winogron? Masz piękne winogrona w ogrodzie czy na działce? Z roku na rok coraz obficiej owocują a Ty nie wiesz jak je wykorzystać? Robiłeś już soki, dżemy to czas najwyższy by zabrać się za domowe wino. Mamy dla Was prosty przepis

Późną jesienią i zimą ogród nie musi być pusty. Mogą czerwienić się lub mienić innymi kolorami owoce wielu krzewów, które pozostają na gałązkach nawet wówczas, gdy opadną z nich liście. Niektóre z nich są przysmakiem ptaków, inne cieszą nasze oczy i ożywiają szare zakątki. Oto kilka z nich.

Borówka amerykańska to roślina coraz chętniej uprawiana w polskich ogrodach. Jej owoce są zdrowe, smaczne i bogate w witaminy, a sama krzewinka – dość łatwa w pielęgnacji. Jednak zdarza się, że sezon nie obfituje w plony, a borówki owocują słabo. Wrzesień to ostatni moment, aby zadbać o krzewy i przygotować je do kolejnego roku. Co zrobić z borówkami we wrześniu, jeśli owocowanie było niezadowalające?

Jeszcze niedawno domena działkowców, a dziś modne hobby. Mowa o własnym warzywniku, który w ogrodzie, na tarasie czy nawet parapecie ma już 4 na 10 Polaków. Do jego uprawy motywuje przede wszystkim przyjemność płynąca z uprawy własnych warzyw, na co wskazuje 41 proc. osób – wynika z najnowszego badania Grupy INCO, producenta ekologicznych nawozów do warzyw i ziół Florovit. Posiadacze warzywnika bardzo często doceniają smak samodzielnie wypielęgnowanych warzyw oraz walory zdrowotne. Co ciekawe, oszczędności finansowe motywują najmniej, bo jedynie jedną czwartą ogrodników-amatorów.

Prawidłowy siew ogórków na zbiór jesienny i ich pielęgnacja mają duże znaczenie, by zapewnić odpowiedni wzrost owoców i uzyskać wysokiej jakości plony. Duże znaczenie w uprawie tych warzyw mają odpowiednie nasiona ogórków oraz zastosowanie właściwych doglebowych preparatów zawierających kompleksy bakteryjne, które wspomagają rozwój korzeni i poprawiają przyswajalność składników odżywczych. Dowiedz się, jak krok po kroku zadbać o swoje rośliny, by jesienny zbiór był obfity i satysfakcjonujący!

Weekendowa ucieczka z miasta, poranna kawa w hamaku, chwila ciszy między podlewaniem a zrywaniem pomidorów – coraz więcej osób właśnie tak spędza letnie dni. Działka staje się azylem – miejscem, gdzie można zwolnić, pobyć blisko natury i odzyskać kontakt z tym, co najprostsze. Zasiać, zebrać, ugotować. Bez pośpiechu, bez planu. Tylko to, co naprawdę potrzebne.

Pomidory to jedne z najpopularniejszych warzyw uprawianych w Polsce, zarówno w ogrodach przydomowych, jak i w szklarniach czy tunelach foliowych. Jednak nie zawsze udaje się uzyskać duże i owocne plony. Jednym z kluczowych elementów wpływających na ilość i jakość owoców jest zapylanie. W tym artykule dowiesz się, jak zapylanie pomidorów wodą z cukrem może pomóc w uzyskaniu obfitych zbiorów. Dodatkowo omówimy, jak odpowiednio przygotować roztwór z wody i cukru, kiedy przeprowadzać zapylanie oraz jakie warunki są optymalne dla procesu zapylania pomidorów.

Coraz więcej osób odkrywa radość płynącą z uprawy własnych warzyw, ziół i kwiatów. W Leroy Merlin wraz z W. Legutko, z dumą ogłaszamy rok 2025 Rokiem Pomidora! Uprawa tego warzywa w ogrodzie, na balkonie czy tarasie jest bardzo prosta - wystarczy słoneczne stanowisko, przepuszczalna gleba i dobrej jakości nasiona.

Zakładanie warzywniaka to doskonały sposób na zdrowe i świeże warzywa prosto z własnego ogródka. Wymaga jednak odpowiedniego planowania i wiedzy. W tym artykule dowiesz się, kiedy i jak najlepiej założyć warzywniak, aby cieszyć się obfitymi plonami.

Jak założyć domowy ogródek i zachęcić dziecko do samodzielnego przygotowywania zdrowego śniadania?

Wystarczy wsypane do naczynia nasiona codziennie płukać, a wyłożone na ligninę podlewać, by wkrótce mieć zdrowe nowalijki.

Połowa lutego jest odpowiednią porą do energicznego planowania prac w ogrodzie, wyboru nowych roślin do zasadzenia, przygotowania narzędzi, które powinny przejść rutynowy przegląd okresowy. Ogrodowe przygotowania do wiosny zaczynają się w domu w chwili wysiewu nasion pod rozsady. Już od końca stycznia, w przygotowanych skrzynkach i donicach można wysiewać kwiaty o długim okresie wegetacji, jak petunie, pelargonie, lobelie, szałwie błyszczące, warzywa – kalafiory, brokuły, kalarepy, selery, sałaty masłowe i zioła jak bazylia, majeranek, tymianek. Rozsady będzie można przenieść wiosną do miejsc docelowych w ogrodzie.

Coraz więcej mieszkańców miast przekształca swoje balkony w przestrzenie pełne roślin, w tym warzyw i ziół. Uprawa nie ogranicza się już tylko do kwiatów ozdobnych – balkon może stać się miejskim ogrodem pełnym świeżych plonów. Stworzenie takiego miejsca jest prostsze, niż się wydaje, o ile odpowiednio zaplanujemy działania i wybierzemy rośliny dostosowane do warunków balkonowych. Dzięki własnemu warzywnikowi można cieszyć się zdrową, ekologiczną żywnością przez cały sezon, a przy okazji znaleźć chwilę wytchnienia w otoczeniu natury. Joanna Legutko, doradca ogrodniczy i wiceprezes zarządu W.Legutko, podpowiada, jak zacząć i które warzywa najlepiej sprawdzą się na małych powierzchniach.

Odpowiednio skomponowana dieta odgrywa kluczową rolę w prawidłowym rozwoju fizycznym i psychicznym dzieci. W sezonie jesienno-zimowym, gdy odporność maluchów bywa osłabiona, dostarczanie witamin z pożywienia nabiera szczególnego znaczenia. W tym okresie, sprzyjającym infekcjom, warzywa i owoce mogą skutecznie wspierać organizm, dostarczając niezbędne witaminy, minerały oraz błonnik. Eksperci radzą, jak przekonać dzieci do ich regularnego spożywania.

Jesień to czas, kiedy przyroda przygotowuje się do odpoczynku, ale nie oznacza to, że musimy całkowicie rezygnować z uprawy roślin. Domowy ogródek, który możemy stworzyć na parapecie lub w mini szklarni, nie tylko zapewnia dostęp do świeżych warzyw i ziół w chłodniejszych miesiącach, ale również może być doskonałą okazją do budowania zdrowych nawyków u dzieci. Wspólne sianie i pielęgnacja warzyw wprowadza najmłodszych w świat natury, a także zachęca do prawidłowego jedzenia. Dla wielu dzieci to także fascynująca przygoda. Jak wspólna uprawa roślin wpływa na rozwój dzieci wyjaśnia Aneta Powązka, dyrektor marketingu i e-commerce przedsiębiorstwa W.Legutko, producenta nasion i organizatora akcji edukacyjno-społecznej #ZDROWOROSNA, której celem jest krzewienie postaw proekologicznych i zdrowych nawyków żywieniowych u najmłodszych.

Imbir powszechnie dostępny w sklepach spożywczych imbir to tak naprawdę imbir lekarski (Zingiber officinale), jedna z najstarszych roślin uprawnych na świecie.

Czosnek niedźwiedzi - w naszych lasach nie wolno go zrywać, ale jeśli chcemy go uprawiać w naszym ogrodzie to bez problemu możemy go kupić go w sklepach zielarskich. Ta piękna roślina cebulowa dobrze sobie radzi w ogrodzie. Potocznie nazywamy ją cebulą czarownic roślin.

Aronia to owoc, który zyskuje coraz większą popularność w Polsce i na całym świecie. Jej intensywny, cierpki smak może budzić pewne wątpliwości, zwłaszcza wśród osób, które próbują jej po raz pierwszy. Niektórzy zastanawiają się, czy aronia jest trująca, a może wręcz przeciwnie – to prawdziwe bogactwo składników odżywczych? Warto więc przyjrzeć się bliżej temu, co kryje się w owocach aronii i czy warto wprowadzić je do swojej diety.

Wrzesień to doskonały moment, aby przedłużyć sezon ogrodniczy i zasadzić rośliny, które zdążą wydać plony przed zimą lub przetrwają chłodniejsze miesiące. W tym czasie można wysiać warzywa o krótkim okresie wegetacji, takie jak rukola, roszponka, szpinak czy sałata zimująca, a także niektóre kwiaty i zioła. Ekspert ogrodnictwa, Joanna Legutko, podpowiada, co siać we wrześniu, aby cieszyć się obfitymi plonami przed nadejściem mrozów.

Do ogrodu lub na działkę najlepiej wybrać bezkolcową jeżynę ‘Thornfree’ o czarnych błyszczących owocach. Obficie plonuje od końca sierpnia do późnej jesieni, jest odporna na choroby, nie tworzy odrostów. Ma smaczne owoce, które możemy wykorzystać do przetworów, w tym do przygotowania jeżynówki, jednego z najprostszych przepisów na domowe nalewki, wymagającego jedynie czterech składników i bez specjalnego sprzętu.

Aronia, znana ze swojej niezwykłej odporności na trudne warunki pogodowe, jest rośliną, która doskonale radzi sobie nawet w mroźnych klimatach. Jej małe, czarne owoce, choć niepozorne, kryją w sobie prawdziwe bogactwo zdrowotnych właściwości. Dzięki wysokiej zawartości antyoksydantów, witamin i minerałów, aronia stała się cennym sojusznikiem w walce z chorobami cywilizacyjnymi, takimi jak nadciśnienie, cukrzyca czy choroby serca. Wykorzystując te zdrowotne właściwości, możemy przygotować z aronii nalewkę, która nie tylko wzmocni organizm, ale także zachwyci smakiem. Oto kilka sprawdzonych przepisów na nalewkę z aronii, które z łatwością można przygotować w domowym zaciszu.

Delektowanie się alkoholem, a szczególnie nalewkami kojarzy się przede wszystkim ze spotkaniami w gronie najbliższych lub kieliszeczkiem nalewki do obiadu na trawienie lub na wzmocnienie. Domowa nalewka, przygotowana tradycyjnymi metodami, nie tylko zachwyca smakiem i aromatem, ale także posiada liczne zdrowotne właściwości. Aromatyczna nalewka z malin to także wspomnienie minionego warto więc dlatego we własnym ogrodzie posadzić krzew mali, by samodzielnie przyrządzić swój ulubiony trunek.

Sierpień to czas, kiedy pierwsze warzywa są już zebrane, pozostawiając puste donice i pojemniki. To idealny moment, aby zastosować płodozmian – praktykę stosowaną przez doświadczonych ogrodników. Metoda ta pozwala na optymalne wykorzystanie zasobów glebowych oraz zwiększenie wydajności upraw. Wymaga jednak starannego planowania i odpowiedniej wiedzy. Joanna Legutko, ekspert ogrodniczy, podpowiada, jak w prawidłowy sposób zastosować płodozmian oraz jakie rośliny wybrać do swojego mini warzywnika.

Planując uprawę ogórków w swoim ogrodzie, na pewno zastanawiasz się, jak odpowiednio zadbać o rośliny, aby uzyskać obfite i zdrowe plony. Prawidłowa pielęgnacja ogórków obejmuje zapewnienie im dobrych warunków do wzrostu i owocowania. Uprawa ogórków gruntowych wymaga nieco innego podejścia niż uprawa w szklarni, dlatego omówimy, jak właściwie podwiązywać ogórki gruntowe. Artykuł dostarczy Ci niezbędnej wiedzy na temat uprawy ogórków na sznurkach, co pozwoli zaoszczędzić miejsce w ogrodzie i ułatwi zbiory. Dowiedz się, jak przygotować rozsadę ogórków, kiedy jest najlepszy moment na sadzenie ogórków oraz jak wybierać i sadzić nasiona ogórków.

Podlewanie pomidorów jest jednym z podstawowych zabiegów pielęgnacyjnych, które mają ogromne znaczenie dla zdrowego wzrostu i obfitych plonów. Odpowiedni sposób podlewania oraz kontrola ilości wody dostarczanej roślinom wpływają na rozwój ich systemu korzeniowego i zapewniają optymalne warunki do zawiązywania owoców. Pomidory są roślinami o dużych wymaganiach wodnych, dlatego ich systematyczne nawadnianie jest niezbędne do osiągnięcia sukcesu w uprawie. W niniejszym artykule omówimy, jak często podlewać pomidory, aby uzyskać zdrowe i smaczne plony, niezależnie od tego, czy są one uprawiane w gruncie, czy w szklarni.