Owoce i warzywa w ogrodzie

  • Malinowa nalewka

    Nalewka malinowa

    Nalewka malinowa to prawdziwa królowa wśród nalewek – aromatyczna, słodka i rozgrzewająca. Idealna przy przeziębieniach i grypie, ale nie tylko. W Polsce jest przygotowywana od wieków, według wielu przepisów i z różnymi dodatkami.

  • Nalewka z bzu czarnego

    Nalewka z czarnego bzu

    Bez czarny (Sambucus nigra) to dla mnie bezkonkurencyjna roślina z której z ogromną radością robię nalewkę. Bez rośnie raczej w wilgotnych miejscach - można go spotkać nad rzekami i na obrzeżach lasów.

  • Rokitnik

    Najpiękniejsze ozdobne krzewy owocowe

    Lecznicze, pełne witamin ozdobne owoce z własnego ogrodu. Zamiast chodzić po aptekach i wydawać pieniądze na suplementy diety, ruszajmy do ogrodu i posadźmy piękne, łatwe w uprawie rośliny, które dostarczą naturalnych owocowych mikroelementów, witamin i "wymiataczy" toksyn

  • Smoczy owoc

    Smoczy owoc (Hylocereus undatus) - pitaja

    Smoczy owoc albo truskawkowa gruszka to owoc kaktusa - jej miąższ najlepiej smakuje skropiony sokiem z limonki i syropem klonowym.

  • Nalewka z jeżyny

    Nalewka z jeżyn

    Do ogrodu lub na działkę najlepiej wybrać bezkolcową jeżynę 'Thornfree' o czarnych błyszczących owocach. Obficie plonuje od końca sierpnia do późnej jesieni, jest odporna na choroby, nie tworzy odrostów. Ma smaczne owoce, które możemy wykorzystać do przetworów w tym nalewek.

  • Wino z winogron

    Wino z winogron. Prosty przepis na wino

    Wino z winogron? Masz piękne winogrona w ogrodzie czy na działce? Z roku na rok coraz obficiej owocują a Ty nie wiesz jak je wykorzystać? Robiłeś już soki, dżemy to czas najwyższy by zabrać się za domowe wino. Mamy dla Was prosty przepis

  • Róża dzika (Rosa canina),

    Nalewka z dzikiej róży

    Ludzie od wieków pili nalewki „dla zdrowotności”. Szczególnym powodzeniem cieszą się aromatyczne nalewki z płatków lub owoców róży. Sporządzamy je najczęściej z róży dzikiej i pomarszczonej .

  • Nalewka z aronii

    Nalewka z aronii

    Aronia to niewymagająca, odporna na mróz roślina. Jej czarne owoce są znakomitym orężem do walki z chorobami cywilizacyjnymi. Podpowiadamy jak zrobić z aronii nalewkę na wiele sposobów.

  • Nalewka z truskawek

    Nalewka z truskawek

    Nalewka z truskawek? Założę się, że mało kto z Was słyszał o robieniu nalewek właśnie z truskawek. Prezentujemy ciekawe przepisy.

  • Nalewka z malin

    Nalewka z malin

    Aromatyczna nalewka z malin to wspomnienie minionego lata i zarazem pyszna wzmacniająca mikstura. Warto więc w ogrodzie posadzić krzew malin by samodzielnie przyrządzić swój ulubiony trunek.

  • Pigwa

    Nalewka z pigwy - właściwości i przepisy

    Owoce pigwy dojrzewają we wrześniu i potrzebują długiego okresu ciepła. W naszym klimacie zazwyczaj ich miąższ jest kwaśny i cierpki, ale idealnie nadaje się pyszne rozgrzewające nalewki. Sprawdź nasze przepisy.

  • Malina

    Malina - odmiany i uprawa

    Trudno sobie wyobrazić smak lata bez malin. Każdy powinien mieć je w swoim ogrodzie by cieszyć się ich wyjątkowym smakiem. Poznajcie tajniki uprawy malin.

  • Śliwka węgierka

    Śliwka węgierka

    Śliwkę węgierkę znają chyba wszyscy - jej owoce są bardzo smaczne. Jest łatwa w uprawie i to właśnie dlatego chętnie ją sadzimy i uprawiamy w ogrodach przydomowych. Poznajcie ciekawe odmiany.

  • Nasiona groszku kiełkują już w temperaturze -2 st. C. Przysłowie mówi: Na świętego Marka (25 IV) groch wyrasta z ziarnka

    Groszek cukrowy (Pisum sativum)

    Do pachnącej wiosną sałatki lub zupy dodajmy kilka świeżo zerwanych strączków groszku cukrowego. W nich, jak w zielonych łódeczkach, ułożone są słodkie ziarenka - przysmak wczesnego lata

  • Cebula dymka

    Cebula dymka - smaczna i zdrowa

    Większość z nas kupuje dymkę w sklepie, ale można ją bez trudu wyhodować we własnym ogródku czy nawet balkonie. Podpowiadamy jak to zrobić.

  • Agrest

    Agrest (Ribes uva-crispa) do ogrodu

    Pamiętam z dzieciństwa smak agrestu z ogrodu mojego dziadka. Do dziś wypatruję na straganach agrest, ale rzadko mogę go spotkać. Warto posadzić choć jeden krzew w swoim ogrodzie i cieszyć się jego smakiem na co dzień.

  • Dereń jadalny

    Dereń jadalny - (Cornus mas) [Roślina tygodnia]

    Dereń jadalny (Cornus mas) to małe drzewo liściaste. W Polsce osiąga od 4 do 7 m wysokości, tworząc szeroką, zaokrągloną koronę. Nadaje się również na żywopłoty. Ma piękne czerwone owoce polecane na przetwory i nalewki

  • Aronia

    Aronia czarna (Photinia melanocarpa). Jak uprawiać aronię w ogrodzie

    Aronia to niewymagająca, odporna na mróz kuzynka jarzębiny i dobrodziejstwo w ogrodzie. Jej czarne owoce są znakomitym orężem do walki z chorobami cywilizacyjnymi.

  • Skrzynia na warzywa z palet

    Skrzynia na warzywa z palet

    Ceny niektórych gatunków warzyw i owoców wzrosły nawet o 60 procent w porównaniu z rokiem poprzednim. Przyczyną jest utrzymująca się od trzech lat susza. W takiej sytuacji dobrym rozwiązaniem jest samodzielne wyhodowanie ulubionych warzyw. Przedstawiamy łatwy sposób na założenie ogródka z wykorzystaniem drewnianych palet i skrzyń.

  • Bottle corks used as mulch in herb planters SLOWA KLUCZOWE: Beet Behälter Echter Salbei Gewürzpflanzen Heers Salbei Idee Kräuter Recycling Recylcling Salbei Schnittlauch Thymian Wiederverwertung dekorativ mulch recycled ungewöhnlich wieder verwerted Übertöpfe *** Local Caption *** 00767163

    Zioła na balkonie czyli jakie zioła można uprawiać na balkonie

    Brak ogrodu nie musi być przeszkodą dla tych, którzy lubią jeść warzywa uprawiane samodzielnie. Nawet na małym balkonie urośnie pomidor w donicy, a w niewielkiej skrzynce bazylia, mięta i inne zioła. Na dużym balkonie lub tarasie można zaszaleć - zmieści się tu cała kompozycja z warzyw, ziół i kwiatów. Będzie z niej i pożytek, i ozdoba.

  • Warzywa na balkonie

    Warzywa na balkonie czyli jak założyć warzywnik na balkonie?

    Nawet na niewielkim, miejskim balkonie czy tarasie możemy stworzyć przepiękny ogród i cieszyć się widokiem, aromatem i smakiem warzyw i owoców. Bez większego problemu i niewielkim wysiłkiem możemy uprawiać wiele roślin, a nie tylko kwitnące byliny. Ogród na balkonie to także znakomite zajęcie dla naszych dzieci i, co równie ważne, pożyteczna, praktyczna lekcja przyrody. Plony z własnej grządki, nawet gdy jest to niewielka doniczka, sprawią dużo satysfakcji i będą doskonałym, zdrowym uzupełnieniem domowych potraw. Wystarczy tylko dokładnie zaplanować przestrzeń, dobrać odpowiednie skrzynki i doniczki, kupić narzędzia, środki niezbędne do pielęgnacji i ochrony roślin, ziemię oraz nasiona lub sadzonki roślin.

  • Uprawa pomidorów

    Uprawa pomidorów

    Uprawa pomidorów w ogródkach i na działkach brzmi jak wyzwanie? Chociaż trzeba poświęcić im trochę pracy, to mamy pewność, że nie są przenawożone, ani opryskane pestycydami w niewłaściwym czasie. A jak smakują!

  • Choroby i szkodniki krzewów owocowych

    Krzewy owocowe. Podstawowe zasady pielęgnacji krzewów owocowych

    Krzewy owocowe to świetne rozwiązanie dla właścicieli ogrodów. Każdy ogrodnik decydujący się na posiadanie krzewów owocowych świetnie zdaje sobie sprawę z tego, jak ważne jest to, aby owoce były zdrowe i piękne. Dlatego tak istotna jest ich pielęgnacja. Umiejętne dbanie o ogródek sprawi, że można będzie cieszyć się smacznymi owocami razem z rodziną.

  • Truskawki to jadalna ozdoba na stole Jest to jedna z tych rzeczy, które kupowane oczami, rewanżują się wspaniałym smakiem.

    Sekrety udanej uprawy truskawek. Odpowiedzi na najczęstsze pytania dotyczące uprawy truskawek.

    Ach, truskawki! Dziś w każdej chwili możemy kupić mrożone, ale to przecież nie to samo! Jak możemy porównać mrożonkę z codziennym porannym wyścigiem ogólno rodzinnym w stronę poletka truskawek, na którym wyzierają spod listka, one, czerwone i soczyste! Jak przyrównać je do zgniecionych z cukrem i odrobiną piachu (bo nikt ich przecież nie umył) w blaszanym kubku? Nie mają w końcu porównania do westchnień towarzyszących konsumpcji placka drożdżowego z świeżą truskawkową konfiturą i zimnym mlekiem? Zanim jednak te wszystkie niebiańskie doświadczenia staną się naszym udziałem, musimy zejść na ziemię, a truskawki posadzić. Podpowiadamy, jak uniknąć błędów w hodowli truskawek.

  • Marzec - sezon na ogórki czas zacząć

    Marzec - sezon na ogórki czas zacząć

    Mało, kto zdaje sobie sprawę z faktu, że ogórki pochodzą z Indii. Uprawiane są od niemal 3 tysięcy lat! Dziś stosuje się je najczęściej w kuchni i kosmetyce, jednak wieki temu używane były m.in. do leczenia ran po ugryzieniu skorpionów. Wszyscy zgodnie twierdzą, że najlepiej smakują ogórki wyhodowane własnymi siłami. Jak jednak zabrać się do uprawy ogórków?

  • Warzywa

    Kolorowe warzywa - smakują i ozdabiają.

    Nie ma nic smaczniejszego niż pomidor czereśniowy zebrany prosto z krzaka w lipcowe przedpołudnie. Nie ma także piękniejszego widoku od tego, jaki zgotuje nam pierwsza wiosenna rzodkiewka wyrwana z pachnącej deszczem ziemi. Ogród warzywny, gdy zadamy sobie trud samodzielnej jego uprawy, daje nam pewność, że warzywa, które spożywamy będą zawsze świeże i zdrowe. Nie mają one porównania do żadnych anonimowych sklepowych produktów, bo trud, jaki włożyliśmy w ich wyhodowanie, w dwójnasób dodaje im smaku i koloru. A skoro już o kolorze mowa. Warto zapoznać się z odmianami warzyw, które zachwycają nie tylko swym smakiem, ale także zadziwiającymi kolorami, które przepięknie prezentują się i na rabacie i na talerzu.

  • Warzywniak. Przydomowa uprawa pełna zdrowia

    Warzywniak. Przydomowa uprawa pełna zdrowia

    Mały czy duży warzywniak to marzenie nie jednego posiadacza ogrodu, czy nawet małego ogródka. Warzywa z własnej uprawy smakują zupełnie inaczej, satysfakcja, jaką mamy po zebraniu plonów, rekompensuje cały trud włożony w pielęgnację i opiekę nad warzywniakiem. Aby założyć swój własny warzywniak nie trzeba być wcale doświadczonym ogrodnikiem. Wystarczy odpowiednie miejsce, dobra gleba, zioła i warzywa, które lubimy i garść pozytywnej energii.

  • 20022071 https bi

    Ciekawe odmiany warzyw. Oryginalne warzywa w ogrodzie

    Widzieliście w sklepie warzywa o dziwnych barwach? Sięgajcie po nie bez obaw - w niczym nie ustępują tym typowym, a wnoszą na stół miłe urozmaicenie.

  • Rzodkiew Redhart (Raphanus sativus) wywodzi się z Chin. Odmiana 'Mantanghong' tworzy zgrubienia wielkości piłki tenisowej. Czerwony miąższ jest chrupiący i ma lekko orzechowy smak, a zewnętrzna biała część jest ostrzejsza.

    Rzodkiewki, rzodkiew i brukiew. Uprawia i pielęgnacja

    Czerwone rzodkiewki lubimy chrupać wiosną, rzodkiew czarną - zimą, a tę o białych długich korzeniach jadamy cały rok. Warto, by na talerze trafiały także rzepa i brukiew.

  • 1. Skrzynia na grządkę powinna mieć wysokość 30-60 cm, szerokość maksimum 120 cm i podobną długość. Optymalna grubość desek to 5 cm. Deski w rogach skrzyni trzeba przykręcić śrubami do kantówek.

    Jak samodzielnie wykonać podwyższoną grządkę

    Wysokie kwatery na pewno znacznie ułatwiają nam pielęgnację roślin. Likwidują także problem z kretami, ograniczają inwazję ślimaków, zapobiegają chorobom powodującym gnicie podstawy roślin, a dobrze zaaranżowane, mogą stać się atrakcją ogrodu. Wkład pracy przy ich budowie procentuje przez długie lata