Wielofunkcyjna wyspa kuchenna

Wyspa kuchenna najczęściej symbolizuje rozwiązanie aranżacyjne, jakim jest kuchnia otwarta na salon. Zlokalizowana na pierwszym planie może powiedzieć wiele o naszej kuchni i stylu. To centrum dowodzenia, na którym zwykle znajduje się blat roboczy, zlew, płyta indukcyjna i wiele szafek służących do przechowywania. Poza funkcjonalnością wyspa kuchenna powinna prezentować ciekawy design, spójny z całą stylistyką wnętrza. I to, co najważniejsze w projekcie – musi spełniać nasze oczekiwania, gdyż właśnie przy niej prawdopodobnie spędzimy najwięcej czasu w ciągu dnia – przygotowując posiłki, pijąc kawę czy rozmawiając z rodziną.

Spójna estetyka

Wyspa kuchenna to nie tylko funkcjonalna zabudowa, lecz także widoczny element aranżacji wnętrza. W tym przypadku ważny jest dobór odpowiednich materiałów wykończeniowych – zarówno na fronty, jak i blat. Można zdecydować się na te same materiały, którymi wykończona jest pozostała zabudowa lub wybrać inne dekory, które sprawią, że wyspa będzie główną ozdobą kuchennej przestrzeni. Najczęściej do wykończenia wyspy wykorzystywane są płyty meblowe, fornir, drewno, kamień i płytki ceramiczne.

Gotowanie na wyspie

Popularnym rozwiązaniem jest montaż na wyspie płyty indukcyjnej, która wymaga instalacji elektrycznej 230 V lub 400 V. Doprowadzenie jej jest łatwe -  wystarczy przewody umieścić pod posadzką. Niezbędny jest też okap. Zawieszony nad kuchenką będzie potrzebował doprowadzenia instalacji elektrycznej i wentylacyjnej. Dziś możemy wybierać spośród ciekawych i pięknych modeli, które podkreślą aranżację wyspy. Można też zdecydować się na okap montowany w blacie lub zintegrowany z płytą grzejną. Pamiętajmy też o tym, że wyspa z płytą grzejną nie może być zbyt mała. Wokół urządzenia warto pozostawić po obu jego stronach min. 40 cm miejsca, na odstawienie naczyń podczas gotowania.

Strefa zmywania

Zlewozmywak na wyspie kuchennej to wygodne rozwiązanie, choć wymaga wykonania kilku prac. Jaki model sprawdzi się tu najlepiej? Dwukomorowy zapewni większy komfort, ale zajmie sporo miejsca, dlatego będzie odpowiedni na dużą wyspę. Jeśli w domu znajduje się zmywarka, wystarczający będzie model jednokomorowy. Spełni on wszystkie najważniejsze zadania, a przy tym pozwoli na zachowanie miejsca na blacie. Trzeba pamiętać, że zlew zamontowany na wyspie będzie stanowił centralny punkt pomieszczenia, widoczny z salonu. Warto więc wybrać model, który prezentuje się estetycznie.

Dobra organizacja

Wyspa kuchenna powinna mieć odpowiednio duży blat roboczy – wtedy posiłki może przygotowywać na nim jednocześnie kilka osób. Jeśli zabudowę wyposażymy w szafki lub szuflady, zyskamy też dużo miejsca na przechowywanie. Warto zaplanować tu przestrzeń na akcesoria potrzebne w czasie przyrządzania dań – noże, tarki, miseczki, pojemniki itp. Przyda się tu też np. wąskie cargo, idealne na przyprawy czy oliwy. Takie rozwiązanie pozwala na szybki dostęp do najczęściej używanych składników. Jeśli wyspa stoi w kuchni otwartej na salon, od strony pokoju można zaplanować otwarte półki na książki lub bibeloty.

Wyspa ze stołem

Wyspa połączona ze stołem zajmie mniej miejsca niż dwa te meble – stół oraz wyspa – postawione osobno. To zatem dobry pomysł na urządzenie mniejszego mieszkania, gdzie każdy metr ma znaczenie. W bardzo małych wnętrzach świetnym rozwiązaniem będzie wyspa z wysuwanym blatem lub stołem składanym. Jeśli mamy sporo miejsca, możemy wybrać dużą, szeroką wyspę kuchenną i dołączyć do niej stół, który wymiarami będzie przypominał wolno stojący mebel. Stół, o który rozszerzona jest wyspa, może w razie potrzeby pełnić również funkcję dodatkowego blatu roboczego.

Wyspa z barkiem

Barek zaplanowany wraz z wyspą kuchenną to zawsze dobra propozycja dla osób, które potrzebują mieć miejsce do szybkiego zjedzenia posiłku, wypicia kawy, czy też po prostu do pracy. To również doskonałe rozwiązanie w sytuacji gdy chcemy chociaż trochę przysłonić strefę roboczą w kuchni. Barek stanowić może również ciekawy element łączący i dzielący jednocześnie kuchnię z salonem. Warto zwrócić uwagę na wysokość blatu barku aby dobrać do niego odpowiednie hokery. Odległość pomiędzy blatem, a siedziskiem powinna wynosić 25-30 cm. To gwarantuje wygodę siedzenia.

Kiedy sprawdzi się półwysep?

Oprócz wysp kuchennych na rynku dostępne są również półwyspy. Czym się różnią? Wyspę projektuje się jako mebel wolno stojący, natomiast półwysep jest zabudowany z jednej strony i zazwyczaj stanowi przedłużenie dolnych szafek zabudowy kuchennej. Półwysep doskonale sprawdza się w niewielkich pomieszczeniach, zapewniając domownikom wszystkie zalety wyspy, a doprowadzenie do niego instalacji jest łatwiejsze, ponieważ rury można ukryć w kuchennych szafkach. Idealnie spełnia też swoje zadanie w aneksach kuchennych, zapewniając dodatkowe miejsce do pracy. Układ kuchni, który pozwala nam zaaranżowanie półwyspu w ciągu kuchennym, to zabudowa w kształcie litery L, U albo G.

Funkcjonalne oświetlenie

Oświetlenie wyspy kuchennej powinno być funkcjonalne i dopasowane do jej przeznaczenia, łącząc zazwyczaj lampy wiszące jako oświetlenie główne z dodatkowymi źródłami światła, jak taśmy LED. Kluczowe jest odpowiednie zawieszenie lamp na wysokości ok. 75-90 cm nad blatem i równomierne rozmieszczenie punktów świetlnych, np. co 40-60 cm przy dłuższych wyspach. Warto wybrać barwę światła dopasowaną do funkcji wyspy: ciepłą (2700–3300 K) do strefy jadalnianej i relaksu lub zimną (4600–5000 K) do strefy roboczej.