Przepis na ogrodowe przyjęcie
Florysta jest nieuleczalnym estetą. Kiedy pojawia się w kuchni, letnie desery mają szansę stać się prawdziwymi dziełami sztuki. Kwiatowe dekoracje potraw są w tym sezonie przebojem letnich przyjęć.
![Drink z ziela ogórecznika Drink z ziela ogórecznika](https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/pressland-cms/cache/article_show_cover/23/12165056-drink-z-ziela-ogorecznika.jpeg)
![Drink z ziela ogórecznika Drink z ziela ogórecznika](https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/pressland-cms/cache/article_show_section_gallery_item/23/12165056-drink-z-ziela-ogorecznika.jpeg)
![Drink z ziela ogórecznika Drink z ziela ogórecznika](https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/pressland-cms/cache/article_show_section_gallery_item/23/12165056-drink-z-ziela-ogorecznika.jpeg)
Zdrowy jogurt
Czy może być coś bardziej romantycznego niż kwiatowa kolacja we dwoje? Nasturcje, ogórecznik i fiołki. Płatki róż i kielichy liliowców. Złote karagany, pomarańczowe nagietki, pachnące miodem główki mniszka lekarskiego, koronkowe baldachy czarnego bzu i drobniutkie gwiazdeczki bzu lilaka. Wszystkie te rośliny doskonale znamy i wiele razy oglądaliśmy je w wazonach. Nie wszyscy jednak wiedzą, że wymienione gatunki mają kwiaty, których można użyć nie tylko do dekorowania wnętrz i stołów, ale również jako wyjątkowy, wytworny składnik letnich deserów.
Na zdjęciu: Świeżego ziela ogórecznika (Borago officinalis) używano niegdyś jako przyprawy do sałat. Błękitne kwiatki będą też smacznym i urodziwym dodatkiem do jogurtu
![Jadalne kwiaty rumianku Jadalne kwiaty rumianku](https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/pressland-cms/cache/article_show_section_gallery_item/7p/12165064-jadalne-kwiaty-rumianku.jpeg)
Dekoruj rumiankiem
Płatkami i pączkami jadalnych roślin można uświetniać zielone sałaty, zmieniając je w kolorowy bukiet. Można je dodawać do letnich zup i chłodników albo smażyć w naleśnikowym cieście. A najładniejsze są zamrożone w kostkach lodu albo jako dekoracja ciast czy zimnych napojów.
Na zdjęciu: Rumianek (Matricaria chamomilla) jest jednym z najbardziej znanych ziół. Jego kwiatami można bez ryzyka dekorować potrawy.
![Muffinki ze stokrotkami Muffinki ze stokrotkami](https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/pressland-cms/cache/article_show_section_gallery_item/jl/12165066-muffinki-ze-stokrotkami.jpeg)
Takie pachnące kwiatowe dodatki nie tylko dodają pokarmom urody, ale również podnoszą ich wartość zdrowotną i odżywczą. Wystarczy uzmysłowić sobie, że przez tysiąclecia ziołolecznictwo nie stroniło od kwitnących ziół? Dekoracje ze świeżych płatków i kwiatów wykonujemy oczywiście w ostatniej chwili, żeby nie więdły zawczasu i mogły we właściwym momencie zaprezentować swoje piękno.
Na zdjęciu: Proste muffinki ozdobione kwiatkami stokrotek (Bellis perennis) staną się wyrafinowanym deserem.
![Kwiaty nasturcji Kwiaty nasturcji](https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/pressland-cms/cache/article_show_section_gallery_item/xn/12165060-kwiaty-nasturcji.jpeg)
Smaczna nasturcja
Kwiatowe desery są modnym akcentem letnich przyjęć. Można je również uznać za manifestację zdrowego stylu życia.
Uwaga, pączki i płatki muszą pochodzić ze sprawdzonego źródła. Wybieramy się po nie do własnego ogrodu lub na zaprzyjaźnioną grządkę. Kwiaty przeznaczone do spożycia nie mogą być pod żadnym pozorem traktowane chemią!
Na zdjęciu: Zielone nasiona nasturcji konserwowane w occie znane są jako polskie kapary. Nie wszyscy jednak wiedzą, że jadalne są także jej pełne miodu pikantno-słodkie kwiaty.
![Kwiaty fiołka Kwiaty fiołka](https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/pressland-cms/cache/article_show_section_gallery_item/b8/12165065-kwiaty-fiolka.jpeg)
Na słodko
Wiosenne kwiaty fiołka wonnego (Viola odorata) doskonale nadają się do kandyzowania.
![Płatki fiołków w kostkach lodu Płatki fiołków w kostkach lodu](https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/pressland-cms/cache/article_show_section_gallery_item/rl/12165071-platki-fiolkow-w-kostkach-lodu.jpeg)
Dekoracja w kostkach
Zatopione w kostkach lodu płatki fiołków i róż to wytworny dodatek do letniego ponczu.
- Więcej o:
Doskonała nieperfekcja w dekoracji z pelargoniami
Domek dla owadów. Jak go samodzielnie zrobić w ogrodzie? [Krok po kroku]
Jak zrobić karmnik?
Jakie rośliny sprawdzą się w dekoracjach ogrodowych
Kwiatowe scenerie - inspirujące dekoracje stołów i oprawa imprez z pelargoniami
Dekoracja stołu w stylu country chic - kreatywne pomysły i inspiracje
Jak zmienić żyrandol w kwiatowy karmnik?
Naturalne barwniki do wielkanocnych jajek