Orzechy leszczyny [Nasze przepisy]
Zastosowanie orzechów leszczyny w kuchni.
Sałatka z orzechami
Na liściach sałaty połóż plastry gruszek bez gniazd nasiennych, posyp je żurawinami i zrumienionymi orzechami, dodaj talarki cebuli szalotki, skropione sokiem z cytryny. Polej sosem z 1/2 szklanki oliwy, 2 łyżeczek octu balsamicznego i ziarnistej musztardy, szczyptą soli i cukru.
Ciasto orzechowo-czekoladowe
Szklankę białek ubij z 1,5 szklanki cukru. Wymieszaj z 3 szklankami mąki, szklanką oleju i 1/2 szklanki mleka, łyżeczką proszku do pieczenia i sokiem z cytryny. Do połowy masy dodaj 10 dag orzechów laskowych, do drugiej - 3 łyżki kakao i pokruszone kawałki czekolady. Do formy wlej białą masę i zrób w niej kleksy ciemnego ciasta. Piecz 45 min w 180°C. Ciasto można też zrobić w wersji z dolną warstwą z biszkoptu (jak na zdjęciu).
Wołowina z orzechami
Pół kilo pokrojonej w kostkę wołowiny, wcześniej moczonej przez noc w zalewie ze szklanki wody, 2/3 szklanki octu winnego, 2 liści laurowych, po 10 ziaren ziela angielskiego i pieprzu, obsmaż na oliwie i duś z czosn-kiem do miękkości, pod koniec dodając 15 dag orzechów.
Orzechowe buchty
Z rozczynu (z 3 dag drożdży, łyżki cukru i 2 łyżek mleka) oraz 50 dag mąki, niepełnej szklanki mleka, 2 jajek i łyżki oliwy wyrób ciasto. Dodaj garść pokrojonego szpinaku i orzechów. Odstaw do wyrośnięcia. Powycinaj krążki. Gotuj na parze ok. 7 min. Udekoruj orzechami.
- Więcej o:
![karczoch]( "karczoch z pieczarkami")
Karczochy [Nasze przepisy]
![kukurydza z grilla]( "kukurydza")
Różne sposoby na kukurydze [Nasze przepisy]
![Germany, View of cherry tree covered with net]( "Siatkę zarzucamy na czereśnie tylko na okres dojrzewania owoców.")
Sposób na szpaki – jak skutecznie ochronić czereśnie i owoce przed ptakami?
![Przycinanie magnolii]( "Przycinanie magnolii")
Przycinanie odrostów magnolii – kiedy i jak to zrobić?
![PRZEPISY OGÓLNE nie zabraniają postawienia płotu stanowiącego zwartą ścianę. Jednak niekiedy nie pozwalają na to przepisy lokalne.]( "PRZEPISY OGÓLNE nie zabraniają postawienia płotu stanowiącego zwartą ścianę. Jednak niekiedy nie pozwalają na to przepisy lokalne.")
Pozwolenie na ogrodzenie – kiedy jest wymagane w 2026 roku?
![Oster - Tischdeko mit Tulpen : Tulipa ( Tulpen ) in Straußeneiern auf Moosbett, Keramik - Osterhasen, Ostereier in rot und weiß Möbel : Holzwerk - A, info@holzwerk-a.de 0551 - 3883148 61020757 Ausschnitt SLOWA KLUCZOWE: 000 Eier Hasen Ostern Terrasse Tisch Tischdekoration Topf ZZZ draussen gelb quer rot]( "Dekoracje świąteczne")
Ozdoby wielkanocne DIY – jak zrobić dekoracje na stół, do domu i na taras?
![Ozdobą tych zimozielonych krzewów jest również zmienna barwa liści - na zdjęciu młode przyrosty jednej z odmian pierisa.]( "Ozdobą tych zimozielonych krzewów jest również zmienna barwa liści - na zdjęciu młode przyrosty jednej z odmian pierisa.")
Rośliny kwasolubne – jak pielęgnować i uprawiać krzewy do kwaśnej gleby?
![Miłorząb o dziwnie dużych liściach]( "Miłorząb o dziwnie dużych liściach")
Dziwne liście na miłorzębie – przyczyny i rozwiązania krok po kroku
