Bez

Bez (Sambucus). Do rodzaju Sambucus należy bez czarny (Sambucus nigra), który rośnie jako krzew lub małe drzewo. Jego liście są złożone z ząbkowanych ciemnozielonych listków, kwiaty białe zebrane w podbaldachy. Owoce kuliste i czarne o właściwościach leczniczych. Gatunek inwazyjny, porastający nieużytki. Odmiany uprawne bzu nadają się do ogrodów. Bez koralowy (Sambucus racemosa) - krzew o rozłożystym pokroju. Kwiaty żółto-białe zebrane w wydłużone, zbite wiechy pojawiają się kwiecień/maj. Owoce błyszczące, koralowo-czerwone, niejadalne, wysokość 3-4 m, szerokość 3 m. Roślina trująca.

Rozmiary W zależności od gatunku wysokość wynosi 3 - 8 m, szerokość 3-4 m

Odmiany S. nigra 'Aurea'- bardzo odporna odmiana o złotych liściach, 'Aureomarginata' - liście o jasnożółtych brzegach, 'Pulverulenta'- mały, wolno rosnący bez z białymi, wzorzystymi liśćmi, S. nigra f. laciniata - forma strzępolistna, listki są zielone, podzielone, może być przycinana na krzew lub małe drzewko, Odmiany S. racemosa 'Sutherland Gold'- liście złote, głęboko piłkowane, kwiaty żółte; 'Plumosa Aurea' - liście złotożółte, kwiaty żółtozielone

Kwitnienie IV-VI

Wymagania Przepuszczalna gleba. Odmiany barwne wymagają słonecznego stanowiska.

Rozmnażanie Sadzonki zdrewniałe i częściowo zdrewniałe

Cięcie Odmładzające, co 2-3 lata można przycinać do poziomu gruntu (zimą). Wycinamy również stare gałęzie a młode w ramach formowania przycinamy do połowy długości.

Podlewanie i nawożenie Podlewanie umiarkowane

Choroby i szkodniki Mszyce, wirus mozaiki

Zastosowanie Bez czarny to roślina lecznicza- kwiaty i owoce wykazują działanie moczopędne, napotne, przeciwgorączkowe. Syrop lub nalewka z owoców bzu podawane są na przeziębienie, migrenę i grypę. Bez koralowy jest rośliną trującą. Odmiany bzu uprawiane są w ogrodach jako solitery lub żywopłoty. Plantacje są zakładane w celu pozyskiwania surowca zielarskiego.