Ciasteczka orzechowe
200 g masła 80 g cukru pudru olejek lub cukier waniliowy 270 g mąki 100 g mielonych orzechów laskowych (Na 1/2 kg ciasteczek)
Masło ucieramy z cukrem pudrem, cukrem waniliowym lub olejkiem. Dodajemy mąkę i orzechy, zagniatamy gładkie ciasto. Odkładamy je do lodówki na mniej więcej godzinę. Następnie przekładamy na wysypaną mąką stolnicę i rozwałkowujemy na placek o grubości ok. 4 mm. Wycinamy z niego ciasteczka dowolnymi foremkami. Wkładamy na blachę wyłożoną papierem i pieczemy w temperaturze 180 st. C przez ok. 15 minut, aż nabiorą złoto miodowego koloru.
Skomentuj:
Ciasteczka orzechowe