Granaty w kuchni [Nasze przepisy]
Karnawał trwa w najlepsze, prezentujemy ciekawe pomysły nową domowa ucztę z granatem w roli głównej.



Cukinia z granatami
Młodą cukinię pokrój w plastry, podsmaż na rozgrzanej oliwie, posól, dodaj łyżeczkę ziół prowansalskich i zmiażdżony ząbek czosnku, smaż przez chwilę. Trójkątny topiony serek kremowy rozpuść w 1/3 szklanki gorącej wody, zalej cukinię i mocno podgrzej. Przed podaniem posyp nasionami granatu i zieloną pietruszką.

Bakłażan biało-czerwony
Plastry bakłażana o grubości 1,5 cm posyp solą, po 30 min opłucz, osusz ręcznikiem kuchennym, natrzyj oliwą z czosnkiem i skrop sokiem z cytryny. Piecz ok. 20 min w piekarniku rozgrzanym do 170°C, aż zmiękną. Na lekko ostudzone nałóż kozi twaróg zmieszany z tymiankiem i posyp nasionami granatu.

Wybuchowa wołowina
Plastry wołowiny obsmaż na oliwie z obu stron, podlej wodą, dopraw pieprzem, solą, rozmarynem, słodką papryką, chili i tymiankiem, po czym duś ok. 40 min. Piórka cebuli i paski czerwonej papryki podsmaż na patelni, dodaj do mięsa i podgrzewaj jeszcze pół godziny. Posyp koperkiem i nasionami granatu.

Drzewko na deser
Dla jednej osoby przygotuj 2-3 owoce kiwi: obierz je ze skórki i pokrój na plasterki o grubości 3 mm. Ułóż z nich stożek. W kolejnych warstwach zmniejszaj liczbę plastrów, a najmniejsze połóż na wierzchołku. Zieloną "choineczkę" udekoruj nasionami granatu i gwiazdkami z lukru (np. z tubki) lub płatkami migdałów.
- Więcej o:
![Winorośl 'MARECHAL FOCH' Ta odmiana poradzi sobie na wysokich trejażach i pergolach. WINOROSL VITIS MERECHAL FOCH WINOGRONA WINOGRONO PNACZE FOT. ROMAN MYSLIWIEC ODBITKA PUBLIKACJA OGRODY NR 10 (78) - 10.2005 SLOWA KLUCZOWE: ROSLINY OWOCE]()
Rośliny z biblijnym rodowodem
![s s]()
Egzotyczne przyprawy
![s s]()
Ananas i jałowiec [Nasze przepisy]
![Afrodyzjaki Afrodyzjaki]()
Roślinne afrodyzjaki
![Przemarznięcie liści różanecznika zdarza się rzadko. Warto poczekać i sprawdzić, które pędy wydadzą młode przyrosty. Dopiero wtedy przystępujemy do wycinania martwych. 28.03.2003 WARSZAWA ULICA SYTA OGROD WIOSNA SZKODY MROZOWE PRZEMARZNIETY OKAZ KRZEWY LISCIASTE RODODENDRON KATAWBIJSKI MROZ N/Z SUSZA FIZJOLOGICZNA USCHNIETA ROSLINA FOT. PAWEL SLOMCZYNSKI / AGENCJA GAZETA PUBLIKACJA KWIETNIK NR 11 (107) - 11.2003 SLOWA KLUCZOWE: ROSLINY ZIMA OGRODY ZNISZCZENIA ZDJĘCIE DO WKŁADKI: PUBLIKACJA KWIETNIK NR 11 (107) - CZASOPISMA]()
Przemarznięte rośliny - jak je ratować?
![Chory rododendron. Choroby roślin Chory rododendron. Choroby roślin]()
Rododendron zachorował po zimie – brązowe liście, przyczyny i jak go uratować
![Siatkę zarzucamy na czereśnie tylko na okres dojrzewania owoców. Germany, View of cherry tree covered with net]()
Sposób na szpaki – jak skutecznie ochronić czereśnie i owoce przed ptakami?
![Przycinanie magnolii Przycinanie magnolii]()
Przycinanie odrostów magnolii – kiedy i jak to zrobić?









