Suszymy zioła
W tym roku mam bardzo dorodne zioła (bazylię, miętę, tymianek i inne). Chciałabym sobie nasuszyć liści, by zimą mieć własne przyprawy. Jak to zrobić, by zioła zachowały jak najwięcej wartości? Maria Sołtys
Zioła zbieramy przy suchej pogodzie w porze, gdy nie ma na nich rosy. Ścinamy zwykle zaczynające kwitnąć rośliny (bez stwardniałych dolnych pędów) i odrzucamy części chore lub opanowane przez szkodniki. Pędy wiążemy w pęczki, duże liście np. mięty, lepiej oberwać z łodyg. Aromatyczne zioła powinny schnąć w temp. 30-35oC w suchym, przewiewnym miejscu i osłonięte przed słońcem, np. rozłożone cienką warstwą (trzeba ją przewracać) lub rozwieszone na strychu. Gdy jest zimno i deszczowo, włóżmy je do piekarnika o temp. 30oC. Dobrze wysuszone łodygi łatwo łamią się, a liście kruszą. W zamkniętych naczyniach przechowujemy je do dwóch lat.
- Więcej o:
Polecane
![Ziołowy ogródek od zaraz. Miejscy ogrodnicy]( "Ziołowy ogródek od zaraz. Miejscy ogrodnicy")
Zioła w ogrodzie. 10 ziół które musisz mieć
![27.01.2008 WARSZAWA SESJA ZIOLA W KUCHNI NA ZDJECIU KUCHNIA ZIOLA MELISA LEKARSKA STYLIZACJA ANETA KOSIBA DLA CZASOPISMA CZTERY KATY FOT. ARKADIUSZ SCICHOCKI / AGENCJA GAZETA PUBLIKACJA CZTERY KATY NR 4 (198) - 4 2008 SLOWA KLUCZOWE: ROSLINY ZIOLA ZYWNOSC ZDJĘCIE DO WKŁADKI: PUBLIKACJA CZTERY KATY NR 4 (198) - 4 2008]( "Melisa. Zioła")
Zioła dobre na przejedzenie
![Nowoczesne herbarium AeroGarden. Po podłączeniu do prądu samo informuje nas, kiedy i jak trzeba zioła podlewać i nawozić. Nad ich uprawą czuwa bowiem mikroprocesor. Cena: ok. 680 zł, Toys4Boys]( "Nowoczesne herbarium AeroGarden. Po podłączeniu do prądu samo informuje nas, kiedy i jak trzeba zioła podlewać i nawozić. Nad ich uprawą czuwa bowiem mikroprocesor. Cena: ok. 680 zł, Toys4Boys")
Uprawa ziół w domu - zielono i zdrowo
![Plamy na trawniku. Różowa plamistość, czerwona nitkowatość, choroby trawnika]( "Plamy na trawniku. Różowa plamistość, czerwona nitkowatość, choroby trawnika")
Plamy na trawniku
![Odbarwienia obejmują część owocu, szypułka i liście są zdrowe.]( "Odbarwienia obejmują część owocu, szypułka i liście są zdrowe.")
Dziwne plamy na owocach i liściach malin [Porada eksperta]
![~]l^6%ntGSWe5csrleBHx7M]TfYn>=/m_XcKv^eIek&fK=_we]( "Liliowiec to kwiat jednego dnia - i w ogrodzie, i w wazonie żyje najwyżej 24 godziny. Potem najlepiej go zastąpić kolejnym, który właśnie rozwitł. Z kolei lilie przetrwają w wazonie niewiele ponad tydzień - będą trwalsze, jeśli usuniemy im pylniki. Najdłużej zachowują świeżość jastruny - zdobią bukiety nawet przez 3 tygodnie.")
Kwiaty kwitnące w lipcu – poradnik, byliny i kwiaty na balkon
![Szczawik różkowaty odmiana 'Atropurpurea'. Ładny,ale uciażliwy chwast.]( "Szczawik różkowaty odmiana 'Atropurpurea'. Ładny,ale uciażliwy chwast.")
Zwalczamy szczawik
![MRÓWKI przeszkadzają roślinom w specyficzny sposób - obsypują je ziemią, budując kopczyki. Mogą też podkopać roślinę i narazić ją na wyschnięcie]( "MRÓWKI przeszkadzają roślinom w specyficzny sposób - obsypują je ziemią, budując kopczyki. Mogą też podkopać roślinę i narazić ją na wyschnięcie")
Czy mrówki szkodzą roślinom? Jak chronić ogród przed mrówkami?
![~]l^6%ntGSWe5csrleBHx7M]TfYn>=/m_XcKv^eIek&fK=_we](https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/pressland-cms/cache/article_show_related/3q/22059282-liliowiec-to-kwiat-jednego-dnia-i-w-ogrodzie-i-w-wazonie.jpeg "Liliowiec to kwiat jednego dnia - i w ogrodzie, i w wazonie żyje najwyżej 24 godziny. Potem najlepiej go zastąpić kolejnym, który właśnie rozwitł. Z kolei lilie przetrwają w wazonie niewiele ponad tydzień - będą trwalsze, jeśli usuniemy im pylniki. Najdłużej zachowują świeżość jastruny - zdobią bukiety nawet przez 3 tygodnie.")
