Dżem z jarzębiny
Owoce jarzębiny parzymy wrzątkiem, by usunąć z niej goryczkę. Gruszki i jabłka obieramy i kroimy na ćwiartki. Gotujemy syrop (1 szklanka wody na 1 kg cukru), wsypujemy do niego jarzębinę i chwilę gotujemy. Dodajemy jabłka i gruszki, smażymy na małym ogniu, aż dżem uzyska właściwą przejrzystość i konsystencję, następnie zakwaszamy sokiem z cytryny, aby utrwalić kolor.
Gorący dżem przekładamy do umytych i wyparzonych słoiczków, natychmiast zamykamy i przykrywamy kocem do wystygnięcia.
- Więcej o:
![Kobushi magnolia w Japonii Kobushi magnolia w Japonii]()
Magnolia – pochodzenie i gatunki. Skąd pochodzi magnolia?
![Sadzonka Magnolii Sadzonka Magnolii]()
Magnolia – zakupy bez niespodzianek. Jak wybrać dobrą sadzonkę?
![Magnolia naga jest 10-15-metrowym drzewem. Kwiaty pachnące cytryną ukazują się w kwietniu. W młodym wieku może przemarzać. Magnolia naga jest 10-15-metrowym drzewem. Kwiaty pachnące cytryną ukazują się w kwietniu. W młodym wieku może przemarzać.]()
Magnolia – gatunki, odmiany i uprawa w ogrodzie
![Dachowkowato ulozone liscie winobluszczu trojklapo Encyklopedia roślin: Dachowkowato ulozone liscie winobluszczu trojklapo]()
Wiecznie zielone bluszcze – właściwości, uprawa i zastosowanie
![Wzrastające tulipany Wzrastające tulipany]()
Najpiękniejsze wiosenne kwiaty doniczkowe – rośliny cebulowe do domu i na balkon
![‘The Matador®’ (Lise Nørgård) hodowczyni: Rosa Eskelund ‘The Matador®’ (Lise Nørgård) hodowczyni: Rosa Eskelund]()
Różane hity sezonu w Rosarium – odmiany z Danii, Niemiec i Francji
![Róża ‘ZEPETI®’ syn. Meibenbino hod. Meilland Róża ‘ZEPETI®’ syn. Meibenbino hod. Meilland]()
Różane nowości w Rozarium – odmiany Łukasza Rojewskiego i niezwykła miniaturowa ‘ZEPETI®’
![‘Gotha 1250’ hod. Rosen Tantau 2025 ‘Gotha 1250’ hod. Rosen Tantau 2025]()
Premiera róż Rosen Tantau® w szkółce Zielony Punkt – poznaj nowe odmiany









