Sałatka z młodego szpinaku z truskawkami


4 nieduże plasterki mozzarelli
kilka dorodnych truskawek
łyżka konfitury truskawkowej
łyżeczka octu balsamicznego
łyżeczka oliwy
3 łyżki śmietanki kremówki lub pół kubeczka jogurtu naturalnego, pieprz
Szpinak przebrać, starannie umyć i osuszyć. Truskawki dokładnie opłukać i osuszyć. Konfiturę zmiksować z octem balsamicznym. Na dnie półmiska rozsmarować kremówkę lub jogurt. Na tej białej "pierzynce" rozłożyć pojedynczą warstwę szpinaku leciutko skropionego oliwą, na niej plasterki mozarelli i truskawek oprószonych pieprzem. Ułożyć kolejną warstwę szpinaku, mozzarelli i truskawek. Polać sałatkę sosem z konfitury i octu balsamicznego.
- Więcej o:
![Szpinak warzywny (Spinacia oleracea) jest jednym z najstarszych warzyw, znanych już od czasów starożytnych u góry Szpinak warzywny (Spinacia oleracea) jest jednym z najstarszych warzyw, znanych już od czasów starożytnych u góry]()
Szpinak, komosa i łoboda - wielki powrót na nasze stoły
![Imperata cylindryczna 'Red Baron' (Imperata cylindrica). Osiąga 60cm wysokości. Tworzy rozłogi. Kwitnie od sierpnia do września. Lubi słońce i sporo wilgoci w glebie. trawy ozdobne,]()
Najpiękniejsze trawy ozdobne do ogrodu – gatunki niskie, średnie i wysokie
![Dąb Bartek Dąb Bartek]()
11 niezwykłych drzew w Polsce. Historie, legendy i słynne pomniki przyrody
![Lawenda wąskolistna (Lavandula angustifolia) Lawenda wąskolistna (Lavandula angustifolia)]()
Rośliny w odcieniach błękitu i fioletu - w stylu śródziemnomorskim
![19875341 https bi]()
Jakie krzewy i drzewa najpiękniej kwitną w kwietniu?
![Kobushi magnolia w Japonii Kobushi magnolia w Japonii]()
Magnolia – pochodzenie i gatunki. Skąd pochodzi magnolia?
![Sadzonka Magnolii Sadzonka Magnolii]()
Magnolia – zakupy bez niespodzianek. Jak wybrać dobrą sadzonkę?
![Magnolia naga jest 10-15-metrowym drzewem. Kwiaty pachnące cytryną ukazują się w kwietniu. W młodym wieku może przemarzać. Magnolia naga jest 10-15-metrowym drzewem. Kwiaty pachnące cytryną ukazują się w kwietniu. W młodym wieku może przemarzać.]()
Magnolia – gatunki, odmiany i uprawa w ogrodzie









