Sałatka z młodego szpinaku z truskawkami


4 nieduże plasterki mozzarelli
kilka dorodnych truskawek
łyżka konfitury truskawkowej
łyżeczka octu balsamicznego
łyżeczka oliwy
3 łyżki śmietanki kremówki lub pół kubeczka jogurtu naturalnego, pieprz
Szpinak przebrać, starannie umyć i osuszyć. Truskawki dokładnie opłukać i osuszyć. Konfiturę zmiksować z octem balsamicznym. Na dnie półmiska rozsmarować kremówkę lub jogurt. Na tej białej "pierzynce" rozłożyć pojedynczą warstwę szpinaku leciutko skropionego oliwą, na niej plasterki mozarelli i truskawek oprószonych pieprzem. Ułożyć kolejną warstwę szpinaku, mozzarelli i truskawek. Polać sałatkę sosem z konfitury i octu balsamicznego.
- Więcej o:
![Szpinak warzywny (Spinacia oleracea) jest jednym z najstarszych warzyw, znanych już od czasów starożytnych u góry Szpinak warzywny (Spinacia oleracea) jest jednym z najstarszych warzyw, znanych już od czasów starożytnych u góry]()
Szpinak, komosa i łoboda - wielki powrót na nasze stoły
![Lawenda wąskolistna (Lavandula angustifolia) Lawenda wąskolistna (Lavandula angustifolia)]()
Rośliny w odcieniach błękitu i fioletu - w stylu śródziemnomorskim
![Kasztan - drzewo Kasztan - drzewo]()
Kasztanowiec pospolity – jak wygląda kasztan i jak o niego dbać?
![Zimowit jesienny, podobnie jak krokus, najpiękniej prezentuje się na trawniku Zimowit jesienny, podobnie jak krokus, najpiękniej prezentuje się na trawniku]()
Zimowit jesienny – jesienny krokus w ogrodzie
![KWIATY ODMIANY 'EVA' są miododajne i jest ich tyle, że często nie widać spod nich listków. SAMSUNG DIGITAL CAMERA SLOWA KLUCZOWE: kwiat]()
Wrzosiec krwisty ‘Eva’ (Erica carnea ‘Eva’) – wygląd, wymagania i uprawa
![Kostrzewa sina Kostrzewa sina]()
Kostrzewa sina
![Funkia (Hosta) Funkia]()
10 roślin odpornych na choroby i szkodniki do cienia – idealne do trudnych miejsc w ogrodzie
![Tuje to rośliny, które pozostają zielone przez cały rok 23.06.2007OGROD , ZYWOTNIK ZACHODNI ( TUJA SZMARAGD ) , KULISTY - ZYWOTNIK ZACHODNI GOLDEN GLOBE , KOSODRZEWINAFOT. LILIANNA SOKOLOWSKAPUBLIKACJA KWIETNIK NR 2 (182) - 2 2010]()
Tuje w ogrodzie – Najlepsze odmiany, pielęgnacja i cięcie tui









