Nalewka - porady jak zrobić nalewkę
Wbrew pozorom przygotowanie nalewki nie jest trudne i nie zajmuje wiele czasu. Warto więc w ogrodzie posadzić krzew dzikiej róży lub aronii, by samodzielnie przyrządzić swój ulubiony trunek.
Wiele osób z zapałem przygotowuje różnego rodzaju nalewki. Nastała nawet moda na degustowanie ich w kręgu przyjaciół i prześciganie się w wyszukiwaniu coraz ciekawszych receptur. Przygotowanie takiego trunku nie jest trudne, ale wymaga cierpliwości, bo trzeba poczekać na efekt kilka miesięcy. Teraz właśnie jest najlepsza pora na nastawianie tego typu mikstur. Trzeba jednak pamiętać o przestrzeganiu zasad:
- Wszystkie owoce powinny być bardzo dojrzałe i zdrowe, bo nawet jeden zepsuty może zmienić smak trunku.
- Lekko zmiażdżone owoce zalewa się spirytusem rozcieńczonym z przegotowaną zimną wodą, tak aby miał 70-75%. Używajmy spirytusu tylko rektyfikowanego o znanym nam pochodzeniu. Mieszankę można dosłodzić miodem lub syropem przyrządzonym z cukru.
- Podczas kilkutygodniowej maceracji co dwa, trzy dni wstrząsamy pojemnikiem z owocami i alkoholem.
- Zlaną znad owoców nalewkę serwujemy najwcześniej po dwóch miesiącach.
- Wszystkie owoce powinny być bardzo dojrzałe i zdrowe, bo nawet jeden zepsuty może zmienić smak trunku.
- Lekko zmiażdżone owoce zalewa się spirytusem rozcieńczonym z przegotowaną zimną wodą, tak aby miał 70-75%. Używajmy spirytusu tylko rektyfikowanego o znanym nam pochodzeniu. Mieszankę można dosłodzić miodem lub syropem przyrządzonym z cukru.
- Podczas kilkutygodniowej maceracji co dwa, trzy dni wstrząsamy pojemnikiem z owocami i alkoholem.
- Zlaną znad owoców nalewkę serwujemy najwcześniej po dwóch miesiącach.
- Więcej o:
Polecane
![chwasty]( "chwasty")
Jadalne chwasty
![Stokrotka pospolita (Bellis perennis)]( "Stokrotka pospolita (Bellis perennis)")
Jak z chwastów zrobić pyszną i zdrową potrawę?
![Najbardziej popularną odmianą ozdobną głogu jest Paul's Scarlet. Drzewo ma kulistą koronę i pełne kwiaty karminowej barwy; dorasta do 4-6 m]( "Najbardziej popularną odmianą ozdobną głogu jest Paul's Scarlet. Drzewo ma kulistą koronę i pełne kwiaty karminowej barwy; dorasta do 4-6 m")
Głóg - drzewo do ogrodu
![batat]( "batat")
Bataty (Ipomoea batatas) – uprawa, właściwości i przepisy
![SONY DSC8BIM%WuX`z8BIM:printOutputPstSboolInteenumInteClrmprintSixteenBitboolprinterNameTEXTprintProofSetupObjcUstawienie prbyproofSetupBltnenumbuiltinProofproofCMYK8BIM;]()
Chora lipa – szpeciele na liściach lipy. Jak je rozpoznać i zwalczać?
![Plamy na trawniku. Różowa plamistość, czerwona nitkowatość, choroby trawnika]( "Plamy na trawniku. Różowa plamistość, czerwona nitkowatość, choroby trawnika")
Plamy na trawniku
![Odbarwienia obejmują część owocu, szypułka i liście są zdrowe.]( "Odbarwienia obejmują część owocu, szypułka i liście są zdrowe.")
Dziwne plamy na owocach i liściach malin [Porada eksperta]
![~]l^6%ntGSWe5csrleBHx7M]TfYn>=/m_XcKv^eIek&fK=_we]( "Liliowiec to kwiat jednego dnia - i w ogrodzie, i w wazonie żyje najwyżej 24 godziny. Potem najlepiej go zastąpić kolejnym, który właśnie rozwitł. Z kolei lilie przetrwają w wazonie niewiele ponad tydzień - będą trwalsze, jeśli usuniemy im pylniki. Najdłużej zachowują świeżość jastruny - zdobią bukiety nawet przez 3 tygodnie.")
Kwiaty kwitnące w lipcu – poradnik, byliny i kwiaty na balkon
![~]l^6%ntGSWe5csrleBHx7M]TfYn>=/m_XcKv^eIek&fK=_we](https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/pressland-cms/cache/article_show_related/3q/22059282-liliowiec-to-kwiat-jednego-dnia-i-w-ogrodzie-i-w-wazonie.jpeg "Liliowiec to kwiat jednego dnia - i w ogrodzie, i w wazonie żyje najwyżej 24 godziny. Potem najlepiej go zastąpić kolejnym, który właśnie rozwitł. Z kolei lilie przetrwają w wazonie niewiele ponad tydzień - będą trwalsze, jeśli usuniemy im pylniki. Najdłużej zachowują świeżość jastruny - zdobią bukiety nawet przez 3 tygodnie.")