Bakłażany - poznaj nasze przepisy
Zobacz nasze pomysły na szybkie i smaczne dania z bakłażanem.



Sposób przygotowania
Na patelni (najlepiej grillowej) obsmażamy spryskane oliwą i oprószone pieprzem i solą długie kawałki papryki oraz cienkie plastry bakłażana. Plastrami owijamy po kilka kawałków papryki i spinamy je wykałaczką. Przed podaniem roladki podgrzewamy, a następnie dekorujemy plastrami pomidora i listkami bazylii.

Bakłażan zapiekany
Sposób przygotowania
Wydrążamy połówki bakłażana. Miąższ podsmażamy z 20 dag ugotowanego na sypko ryżu, pokrojoną i zeszkloną na oliwie cebulą oraz kawałkami pomidora. Dodajemy pokrojoną rukolę. Napełniamy bakłażany, nakładamy plaster oscypka i pieczemy w 180°C, aż ser się roztopi.
- Więcej o:
![Szybkie ciasto z wiśniami ciasto z wiśniami]()
Wiśnie - nie tylko na soki. Poznaj nasze przepisy.
![Sałatka z bobem. Sałatka z bobem.]()
Letnia sałatka z bobem.
![Karczoch Hiszpański (Cynara cardunculus) 05.05.2005 DZIECKO KARCZOCH STYLIZACJA JUNONA LAMCHA FOT. PAWEL KISZKIEL / AGENCJA GAZETA]()
Bakłażan, lubczyk, pietruszka, pokrzywa, karczochy - Afrodyzjaki z własnego ogródka
![Bakłażan (Solanum melongena) może stać się baza dla wielu apetycznych potraw. Bakłażan (Solanum melongena) może stać się baza dla wielu apetycznych potraw.]()
Bakłażany - uprawa w gruncie
![‘The Matador®’ (Lise Nørgård) hodowczyni: Rosa Eskelund ‘The Matador®’ (Lise Nørgård) hodowczyni: Rosa Eskelund]()
Różane hity sezonu w Rosarium – odmiany z Danii, Niemiec i Francji
![Róża ‘ZEPETI®’ syn. Meibenbino hod. Meilland Róża ‘ZEPETI®’ syn. Meibenbino hod. Meilland]()
Różane nowości w Rozarium – odmiany Łukasza Rojewskiego i niezwykła miniaturowa ‘ZEPETI®’
![‘Gotha 1250’ hod. Rosen Tantau 2025 ‘Gotha 1250’ hod. Rosen Tantau 2025]()
Premiera róż Rosen Tantau® w szkółce Zielony Punkt – poznaj nowe odmiany
![Krokusy 'Pickwick, Krokusy]()
Wiosenne krokusy – jedne z pierwszych kwiatów w ogrodzie









