Pachnąca sosna. Idealne drzewo na choinkę

 Jeżeli zależy nam na niekłopotliwej choince o stożkowym pokroju i żywicznym zapachu, zdecydujmy się na sosnę. Przed świętami rośliny te można kupić cięte i w doniczkach. W charakterze świątecznego drzewka lepiej spisze się sosna czarna (Pinus nigra) niż pospolita (Pinus sylvestris) – ma bowiem bardziej zwarty, regularny pokrój i dłuższe igły (do 16 cm). Korona sosny pospolitej jest mniej atrakcyjna, bo ażurowa. Igły obu gatunków utrzymują się na gałęziach bardzo długo, nawet lepiej niż u jodły. A sztywne gałązki dobrze znoszą obciążenie ozdobami choinkowymi. Ogromną zaletą tych drzewek jest także niewysoka cena (50-70 zł) i przyjemny żywiczny zapach.

Igły i pączki

Sosnowe igły są przyjemnie kwaskowe. Mają więcej witaminy C niż cytryna, dużo witamin A i B oraz antyutleniaczy. Młode, świeżo posiekane można dodawać do sałatek, pieczonych ziemniaków, masła, oleju, przyrządzać z nich marynaty do mięs i ryb. Albo też zblendować i utrzeć z solą, a potem taką mieszanką doprawiać potrawy. Kilka igieł dodanych do wódki wzbogaci jej smak i aromat. Olejek sosnowy działa pobudzająco, wzmacniająco i przeciwbakteryjnie, a pączki sosny mogą zastąpić... gumę do żucia. Podobnie smakują (dzięki żywicy) i ciągną się w ustach, a są zdrowsze.

By przetrwała w donicy

Jeśli chcesz zachować choinkę w donicy, trzymaj ją w salonie tylko kilka dni, a potem wystaw na zewnątrz w półcieniste, osłonięte miejsce. W przeciwnym razie pąki nabrzmieją i drzewko straci odporność na mróz. W takiej sytuacji przed wystawieniem na dwór trzeba je zahartować (2-3 tygodnie) w widnym, zimnym (4-6°C) pomieszczeniu.

Tajniki uprawy

Stanowisko: Słoneczne, w zacienionym miejscu sosny gubią dolne gałęzie.
Podłoże: Roślina jest tolerancyjna względem podłoża. Rośnie dobrze nawet na bardzo suchych glebach, najlepiej jednak uprawiać ją w przepuszczalnej, kwaśnej ziemi.
Podlewanie: Sosny należą do drzew odpornych na długotrwałe susze.
Odporność na miejskie warunki: Drzewo jest dosyć wrażliwe na zanieczyszczenia powietrza, lepiej więc nie sadzić sosen przy szczególnie ruchliwych ulicach.
Mrozoodporność: Sosny dobrze znoszą nawet ostre mrozy, nie wymagają więc zimowego okrycia.