Wege-ryż z amarantusem
W rondlu rozgrzewamy dwie łyżki oliwy. Smażymy ryż razem z cebulą i czosnkiem pokrojonym w plasterki. Miksujemy paprykę. Gdy ryż zrobi się lekko przezroczysty, wlewamy osolony bulion i dodajemy zmiksowaną paprykę. Na patelni rozgrzewamy łyżkę oliwy i przez 3-5 min. smażymy świeży amarantus. Gdy ryż wchłonie niemal cały płyn, dorzucamy amarantus. Gotujemy, aż ryż będzie miękki, w razie potrzeby dolewając nieco bulionu. Potrawę serwujemy na gorąco lub zimno. Można całość wzbogacić, posypując amarantusowym poppingiem (do kupienia w sklepach ze zdrową żywnością) lub siekanymi orzechami włoskimi.
- Więcej o:
![]()
Szarłat (Amaranthus) - złoto Inków
![Kostrzewa sina Kostrzewa sina]()
Kostrzewa sina
![Funkia (Hosta) Funkia]()
10 roślin odpornych na choroby i szkodniki do cienia – idealne do trudnych miejsc w ogrodzie
![Tuje to rośliny, które pozostają zielone przez cały rok 23.06.2007OGROD , ZYWOTNIK ZACHODNI ( TUJA SZMARAGD ) , KULISTY - ZYWOTNIK ZACHODNI GOLDEN GLOBE , KOSODRZEWINAFOT. LILIANNA SOKOLOWSKAPUBLIKACJA KWIETNIK NR 2 (182) - 2 2010]()
Tuje w ogrodzie – Najlepsze odmiany, pielęgnacja i cięcie tui
![Berberyna to substancja pozyskiwana z liści, owoców, kory oraz korzenia krzewu zwanego berberysem, którego można spotkać praktycznie w całej Polsce berberyna]()
Berberys - jak go uprawiać ? Najpiękniejsze odmiany berberysów
![Rącznik pospolity Rącznik pospolity]()
Rącznik pospolity (Ricinus communis) – uprawa, pielęgnacja i zastosowanie
![SOFORA JAPOŃSKA, inaczej perełkowiec lub szupin, miewa pięknie powyginane gałęzie SOFORA JAPOŃSKA, inaczej perełkowiec lub szupin, miewa pięknie powyginane gałęzie]()
Drzewa i krzewy z kręconymi gałęziami
![Najpiękniejsze kaktusy Najpiękniejsze kaktusy]()
Najpiękniejsze kaktusy









