Por na zimową porę

Por - odmiany

• 'Arkansas',
• 'Blizzard',
• 'Bartek',
• 'Carina',
• 'Farinto'
• i 'Maciek'.

Por - uprawa

Pora sadzimy na piaszczystych, próchnicznych glebach o pH od 5,8 do 6,5. Do dobrego wzrostu potrzebne jest mu słoneczne stanowisko i dostęp do wody. Por jako roślina cebulowa nie powinien być uprawiany na miejscu po roślinach cebulowych. Podczas wzrostu powinniśmy pielić i spulchniać ziemię wokół pora.  W lipcu należy łodygę pora osypać ziemią.

Por, jarmuż, pietruszka - spiżarnia pod śniegiem

Por - sadzenie

Wysiew nasion  do inspektu powinien być przeprowadzony w marcu lub wprost do gruntu w kwietniu. Rozstawa nasion to 5 cm.

Por - zimowanie

Pory, które chcemy spożywać w okresie, gdy ziemia jest zamarznięta, należy jesienią wykopać, obciąć im korzenie tuż przy piętce, o połowę skrócić liście i zadołować. W wykopanym dole ustawiamy je gęsto ukosem, obsypujemy wilgotnym piaskiem, po czym przykrywamy grubą warstwą suchych liści lub trocin. Zabezpieczy to je przed mrozem i ułatwi do nich dostęp. W piwnicy źle się przechowują.

Pozostawione w gruncie pory w czasie bezśnieżnej i mroźnej pogody mogą przemarzać. Jesienią lepiej więc osłaniać rośliny folią perforowaną lub agrowłókniną. Wiosną zbieramy je do połowy kwietnia. Po łagodnej zimie plon wiosenny jest niewiele mniejszy od jesiennego, nawet jeśli pory były nieosłonięte. W maju zaczynają tworzyć twardą, prawie metrową łodygę kwiatostanową i do jedzenia się już nie nadają.

Por - nasiona

Owocostany porów mają sporo nasion. Można je zebrać (i wysiać w następnym sezonie), a suche pędy wstawić do wazonu.

Czy wiesz, że...

Pory, by nie zajmowały dużo miejsca można sadzić np. między rzędami wczesnych odmian marchwi lub po bokach zagonu ogórków.