Fasolnik chiński na ostro z orzeszkami


70-80 dag fasolnika
1/2 szklanki niesolonych orzeszków ziemnych
2 łyżeczki sosu sojowego
2-3 małe świeże papryczki chili
1/2 łyżeczki soli
1,5 łyżki oleju arachidowego
1 łyżka posiekanego czosnku
1 duża szalotka
2 łyżki soku z limonki
cząstki limonki do dekoracji
Przepis
Fasolnik gotujemy w osolonej wodzie bez przykrycia przez 5 minut (nie obcinamy końcówek). Studzimy i osuszamy. Obcinamy końce i kroimy na krótsze kawałki. Połowę orzeszków miksujemy drobno, resztę grubo siekamy. Sos sojowy mieszamy z pociętymi papryczkami. Na rozgrzany w woku olej rzucamy czosnek, potem orzeszki, a po 30 sekundach fasolnik i smażymy przez 2 minuty. Zdejmujemy wok z ognia, wlewamy pikantny sos sojowy, dodajemy szalotkę, a gdy zmięknie, wlewamy sok z limonki i solimy. Podajemy na ciepło lub w temperaturze pokojowej z cząstkami limonki.
- Więcej o:
![Fasolnik chiński wymaga solidnych podpór. Jego 'długie na jard' strąki, które pojawiają się w dolnej części rośliny, pokładają się na ziemi 19.08.2008 WARSZAWA POLE DOSWIADCZALNE SGGW WARZYWA DLA MIESIECZNIKA OGRODY]()
Fasola na metry - fasolnik chiński
![Liść laurowy Liść laurowy]()
Laur (wawrzyn) – jak pielęgnować liść laurowy w doniczce
![KWIATY ODMIANY 'EVA' są miododajne i jest ich tyle, że często nie widać spod nich listków. SAMSUNG DIGITAL CAMERA SLOWA KLUCZOWE: kwiat]()
Wrzosiec krwisty ‘Eva’ (Erica carnea ‘Eva’) – wygląd, wymagania i uprawa
![Lawenda wąskolistna (Lavandula angustifolia) Lawenda wąskolistna (Lavandula angustifolia)]()
Rośliny w odcieniach błękitu i fioletu - w stylu śródziemnomorskim
![Kasztan - drzewo Kasztan - drzewo]()
Kasztanowiec pospolity – jak wygląda kasztan i jak o niego dbać?
![Zimowit jesienny, podobnie jak krokus, najpiękniej prezentuje się na trawniku Zimowit jesienny, podobnie jak krokus, najpiękniej prezentuje się na trawniku]()
Zimowit jesienny – jesienny krokus w ogrodzie
![Kostrzewa sina Kostrzewa sina]()
Kostrzewa sina
![Funkia (Hosta) Funkia]()
10 roślin odpornych na choroby i szkodniki do cienia – idealne do trudnych miejsc w ogrodzie









