Balkony: ogród w doniczkach

Tekst: Jolanta Zdanowska, zdjęcia: Reika/Yusia/jiri jura/ Gudrun Muenz/Shutterstock.com, producenci16-05-2013 12:00

Uprawianie ziół na balkonie nie jest już dla nikogo nowością. Nie każdy jednak wie, że można też wyhodować tam np. truskawki, poziomki czy pomidory.

<B>BALKONY. Uprawianie ziół na balkonie nie jest już dla nikogo nowością. Nie każdy jednak wie, że można też wyhodować tam np. truskawki, poziomki czy pomidory.</B> <BR />Truskawki i poziomki. Nie wymagają wiele troski. Są wieloletnie, dlatego prawidłowo uprawiane nie tylko przeżyją zimę, ale będą owocowały także w kolejnych sezonach. Rozsadę kupujemy w sklepie ogrodniczym i sadzimy w maju do skrzynek. Dekoracyjnie wyglądają odmiany zwisające, które można sadzić w wiszących koszach i doniczkach. Co najważniejsze - truskawki i poziomki uprawiane w pojemnikach na ogół owocują aż do jesieni!

BALKONY. Sałata. Jeśli w marcu nie zatroszczyliśmy się o przygotowanie rozsady, to albo kupmy gotową, albo wysiejmy nasiona wprost do skrzynek na początku maja. Sałata korzeni się płytko, nie musi więc rosnąć w głębokim pojemniku, byle tylko ziemia w nim zanadto nie przesychała. Dobrze się czuje w miejscach zacienionych. Do skrzynek najlepiej nadają się odmiany liściaste (niezawiązujące główek), ponieważ zajmują niewiele miejsca, a listki można z nich skubać - nie trzeba ścinać całej rośliny. W balkonowych skrzynkach ładnie wyrośnie też rukola.

BALKONY. Pomidory. Wyhodowano już specjalne doniczkowe odmiany, np. 'Balkonstar', 'Minibel', 'Maskotka', 'Koralik' - są niewysokie i gęsto rozgałęzione. Na balkonie można również sadzić zwykłe ogrodowe odmiany, tyle że trzeba im zapewnić więcej miejsca oraz przywiązywać do wysokich podpórek. Sadzonki (kupione np. w sklepach ogrodniczych) należy posadzić w połowie maja. Na zdjęciu: zestaw do uprawy: doniczka, osłonka, podłoże i nasiona, 45 zł, Tchibo.

BALKONY. Zielony groszek i fasola. Nasiona wysiewamy w połowie maja. Rośliny te potrzebują głębokich donic, ponieważ mają rozbudowany system korzeniowy i w zwykłej skrzynce nie urosną. Najlepiej sadzić je przy kratkach lub utworzyć nad pojemnikiem konstrukcję z bambusowych tyczek, by długie pędy miały się po czym wspinać. Wdzięczną ozdobą balkonu będzie z pewnością fasolka szparagowa o fioletowych strąkach.

BALKONY. Zioła i rośliny przyprawowe. Najlepiej kupić rozsady i posadzić w drugiej połowie maja. W jednej większej donicy można zaaranżować ziołowy ogródek z szałwią, rozmarynem, tymiankiem i bazylią, tak by zawsze mieć pod ręką świeże listki do sałatek. Do doniczkowej uprawy nadają się także kolendra, pietruszka i szczypiorek (natomiast koper raczej nam nie wyrośnie). Uwaga: mięta, estragon i melisa nie muszą stać w słońcu - dobrze zniosą również cień.

Owoce, warzywa i zioła będą dobrze się rozwijać i obficie owocować, jeśli zapewnimy im dużo ciepła i światła. Najlepiej więc uprawiać je na balkonie wychodzącym na południowy wschód lub na południowy zachód.

Do urządzenia balkonowego ogródka są potrzebne duże i głębokie doniczki lub skrzynki, koniecznie z otworami odpływowymi w dnie. Pojemniki mogą być ceramiczne, drewniane lub plastikowe. Decydując się na te ostatnie, nie wybierajmy czarnych - będą się bardzo szybko nagrzewały w słońcu, co zaszkodzi korzeniom roślin. Możemy też kupić gotowe zestawy składające się z doniczek, ziemi i nasion.

Podłoże powinno być świeże i żyzne. Do tego celu nadaje się sprzedawana w workach uniwersalna ziemia do kwiatów balkonowych, ale pod warunkiem że nie została przesuszona. Przyda się również materiał drenażowy (keramzyt lub żwir), którym wysypiemy dno doniczek, aby korzenie nie były narażone na moczenie się w wodzie.

Jeśli nie mamy czasu na regularne podlewanie balkonowych grządek, powinniśmy pomyśleć o automatycznym systemie nawadniającym, ponieważ doniczkowe uprawy owoców i warzyw bezwzględnie wymagają codziennej porcji wody. Niezbędne jest również nawożenie, zwłaszcza przy uprawie pomidorów, groszku oraz fasoli. Jeśli wyhodowane warzywa mają być zjedzone, a nie tylko służyć jako ozdoba, najlepiej stosować nawozy naturalne typu biohumus.

Co można i warto sadzić w doniczkach:

*Truskawki i poziomki;

*Sałatę;

* Pomidory;

* Zielony groszek i fasolę;

* Zioła i rośliny przyprawowe.

Więcej o: