Gorenje na EuroCucina 2026: inteligentne AGD i nowa wizja kuchni

Technologia podporządkowana codziennemu użytkowaniu

Historia Gorenje obejmuje ponad siedem dekad rozwoju urządzeń AGD dla europejskich gospodarstw domowych. Podczas mediolańskich targów firma skoncentrowała się na rozwiązaniach projektowanych z myślą o wygodzie użytkownika - zarówno pod względem obsługi, jak i integracji urządzeń z nowoczesną przestrzenią kuchenną.

Prezentowane produkty obejmowały urządzenia do gotowania, przechowywania żywności oraz sprzęty współpracujące z systemami cyfrowymi. W centrum uwagi znalazły się funkcje upraszczające codzienne czynności: planowanie posiłków, kontrola parametrów pieczenia czy efektywniejsze zarządzanie przechowywaniem produktów spożywczych.

Producent podkreślał znaczenie projektowania urządzeń, które wpisują się stylistycznie w nowoczesne aranżacje wnętrz, a jednocześnie zapewniają trwałość i intuicyjną obsługę. Istotnym elementem strategii pozostaje także rozwój kompletnego ekosystemu kuchennego, w którym poszczególne urządzenia współpracują ze sobą w ramach jednego środowiska technologicznego.

Jak zaznaczył Jianmin Han, CEO Hisense Europe odpowiedzialny za globalne zarządzanie marką Gorenje, salony kuchenne i sklepy specjalistyczne pozostają miejscem, w którym konsumenci najczęściej porównują rozwiązania różnych kategorii i podejmują decyzje dotyczące kompleksowego wyposażenia kuchni. Według przedstawiciela firmy obecność w tym segmencie sprzedaży pozwala budować relację z klientem na etapie poszukiwania jakości, funkcjonalności i zaufania do marki.

Piekarnik do pizzy w centrum premier produktowych

Jednym z najważniejszych punktów prezentacji była premiera nowego piekarnika do zabudowy wyposażonego w funkcję wypieku pizzy. Urządzenie umożliwia przygotowanie neapolitańskiej pizzy w około dwie minuty, oferując parametry zbliżone do profesjonalnych pieców stosowanych w gastronomii.

Nowy sprzęt został zaprojektowany z myślą o osiąganiu wysokiej temperatury oraz uzyskaniu charakterystycznej struktury ciasta - chrupiącego z zewnątrz i odpowiednio miękkiego w środku. Producent akcentował możliwość przeniesienia jakości kojarzonej z restauracjami do warunków domowych bez konieczności korzystania ze specjalistycznego wyposażenia gastronomicznego.

Podczas targów w kompleksie Fiera Milano odwiedzający mogli uczestniczyć także w pokazach gotowania prowadzonych przez mistrza pizzy Vito Iacopelli. Degustacje włoskich potraw stanowiły uzupełnienie prezentacji technologii kulinarnych oraz możliwości nowych urządzeń.

W wydarzeniu uczestniczył również Luka Modrić, który podkreślał znaczenie niezawodności i prostoty użytkowania sprzętu w codziennym funkcjonowaniu rodzin. Zwracał uwagę, że podobnie jak w sporcie, także w kuchni duże znaczenie mają odpowiednie narzędzia oraz dobrze zaprojektowane rozwiązania wspierające organizację codziennych obowiązków.

AI Dish Designer - sztuczna inteligencja wspierająca przygotowanie posiłków

Wśród prezentowanych nowości znalazł się także system AI Dish Designer, pełniący funkcję inteligentnego asystenta gotowania. Rozwiązanie zostało zintegrowane z ekosystemem ConnectLife i ma pomagać użytkownikom w planowaniu oraz przygotowywaniu posiłków na podstawie składników dostępnych w domu.

System umożliwia wprowadzenie produktów ręcznie lub za pomocą zdjęcia wykonanego w aplikacji. Następnie algorytm proponuje potrawy oraz automatycznie dobiera parametry pieczenia, które trafiają bezpośrednio do piekarnika.

Urządzenie zostało wyposażone również w kamerę monitorującą proces przygotowywania potraw. Analiza przebiegu pieczenia pozwala zakończyć pracę urządzenia w momencie uzyskania wybranego efektu. Funkcja może być obsługiwana zarówno przez aplikację mobilną ConnectLife, jak i ekran piekarnika obsługujący ponad 30 języków. System umożliwia także wyświetlanie materiałów wideo oraz instrukcji krok po kroku.

Chłodzenie dopasowane do rytmu domowników

Podczas targów marka zaprezentowała również rozwiązania z segmentu chłodnictwa, odpowiadające na rosnące zainteresowanie spójnym wzornictwem kuchennym oraz efektywnym wykorzystaniem przestrzeni zabudowy.

Wśród nowości znalazła się linia chłodziarek Smart KitchenFit oraz model chłodziarko-zamrażarki BigVolume do zabudowy. Konstrukcja urządzeń została opracowana w taki sposób, aby możliwie precyzyjnie integrowały się z nowoczesnymi projektami kuchni.

Urządzenia wykorzystują technologię AdaptTech analizującą codzienne przyzwyczajenia użytkowników. System przewiduje momenty zwiększonego korzystania z chłodziarki i odpowiednio wcześniej dostosowuje temperaturę chłodzenia. Rozwiązanie ma pomagać w dłuższym zachowaniu świeżości produktów spożywczych, a jednocześnie ograniczać zużycie energii.

EuroCucina jako element dalszej strategii rozwoju

Obecność Gorenje na EuroCucina 2026 można odczytywać jako wyraźny sygnał dalszego umacniania pozycji marki w segmencie nowoczesnych kuchni. Firma wykorzystała targi nie tylko do prezentacji nowych urządzeń, ale również do pokazania spójnej koncepcji rozwoju produktów.

Kluczowe miejsce w tej strategii zajmują technologie upraszczające codzienne funkcjonowanie, minimalistyczne wzornictwo dopasowane do współczesnych wnętrz oraz integracja urządzeń w ramach jednego ekosystemu cyfrowego. Kierunek zaprezentowany w Mediolanie pokazuje, że rozwój AGD coraz mocniej koncentruje się na automatyzacji procesów, personalizacji ustawień oraz maksymalnym ograniczaniu skomplikowanej obsługi urządzeń kuchennych.