Piękna kuchnia - jak ją urządzić?

Na szczęście funkcjonalność kuchni nie musi być w opozycji do jej wyglądu. Szeroka oferta producentów mebli, sprzętu AGD, armatury i pozostałego wyposażenia daje możliwość stworzenia wymarzonej aranżacji przy zachowaniu wygody użytkowania. Najważniejszy jest projekt, który zadba nie tylko o plan samej kuchni, ale sprawi, że będzie ona spójna wyglądem z innymi pomieszczeniami domu czy mieszkania.

Piękna kuchnia: dobry projekt

Kuchnia to jedno z trudniejszych pomieszczeń w kwestii urządzania. Musimy tu zadbać o wygodne miejsce do pracy, sprzęt AGD, który jest niezbędny przygotowania posiłków, miejsce do przechowywania żywności i akcesoriów oraz strefę zmywania. Przygotowując projekt w pierwszej kolejności należy się zastanowić jakie sprzęty powinny w kuchni się znaleźć oraz ile miejsca potrzebujemy na przechowywanie (jak dużą zabudowę zaplanować). Następne można pomyśleć o rozmieszczeniu poszczególnych sprzętów. Tu dużą pomocą są stworzone przez specjalistów zasady ergonomii kuchennej. Można kierować się m.in. zasadą trójkąta roboczego. Najogólniej mówiąc jest to symboliczna figura o trzech wierzchołkach, na których umieszczone są strefy kuchenne – przechowywania (z lodówką), przygotowania i zmywania (z blatem i zlewozmywakiem) oraz gotowania (z piekarnikiem i płytą grzejną). Rozmieszczone powinny być od siebie w odpowiedniej odległości, nie za dużej ani zbyt małej (120-210 cm), wg wymienionej wyżej kolejności, przy czym strefa z lodówką powinna znaleźć się zaraz po wejściu do kuchni. Oczywiście to bardzo uproszczony model, który należy dostosować do własnych potrzeb. Takie ustawienie sprzętów zapewni nam dobrą funkcjonalności, natomiast o estetykę zadba odpowiedni dobór materiałów i sprzętów.

Ładna zabudowa kuchenna

Meble to jeden z najbardziej dominujących elementów wyposażenia kuchni, ponieważ zazwyczaj zajmują przynajmniej jedną ze ścian. Ich wygląd ma więc ogromny wpływ na estetykę całego wnętrza. Przy wyborze konkretnych dekorów dobrze jest kierować się własnym gustem, mniej bieżącymi trendami, gdyż jest to wyposażenie, którego nie zmieniamy często. Długi czas użytkowania to również powód do tego, by wybierać materiały dobrej jakości, które zachowają ładny wygląd przez wiele lat. Dotyczy to nie tylko materiałów,  których używamy na zewnątrz mebli (np. frontów szafek czy blatu), ale też wewnątrz – zawiasów, prowadnic, koszy itp. Warto zadbać też o to, by meble, które wybierzemy pasowały stylem i kolorystyką do estetyki pozostałych pomieszczeń. Jest to ważne zwłaszcza w kuchni otwartej na salon.

Dopasowane AGD w kuchni

Przy wyborze sprzętu AGD ważna jest funkcjonalność, którą dobieramy do własnych przyzwyczajeń i upodobań kulinarnych. Na przykład, jeśli robimy zakupy na zapas lub chcemy przechować sezonowe owoce i warzywa to z pewnością przyda się lodówka z dużym zamrażalnikiem. Natomiast gdy domownicy uwielbiają pizzę, z pewnością spodoba im się piekarnik z funkcją pieczenia tego włoskiego dania. Innym przykładem może być wybór płyty grzejnej, część osób nie wyobraża sobie innego modelu niż gazowy, bo lubi gotować na ogniu, a inny wybiorą płytę indukcyjną, itd. Jednak pod względem estetyki ważny jest design sprzętu i jego kolorystyka. Oba parametry dobieramy do stylu zabudowy i jej kolorystyki. Jeśli zależy nam na minimalizmie możemy zdecydować się na sprzęt AGD do zabudowy. Ukryty pod frontami meblowymi stanie się niewidoczny, a aranżacja kuchni będzie spójna i estetyczna.

Funkcjonalna ozdoba w kuchni

Często najwięcej kontrowersji budzi wyposażenie strefy zmywania. Wielu twierdzi, że to najmniej estetyczna i trudna do ukrycia, a zarazem najczęściej używana część wyposażenia kuchni. To ostatnie z pewnością jest prawdziwe, niemniej estetyczny wygląd również w tej strefie łatwo stworzyć. Producenci zadbali o to by zarówno armatura, jak i zlewozmywaki były funkcjonalne i ładne. Ciekawy wygląd i szeroka gama kolorystyczna pozwala na dopasowanie tego wyposażenia do każdego wnętrza. Niektóre modele mają tak ciekawy design, że często o armaturze mówi się jako o biżuterii kuchennej. Godne uwagi jest to, że sprzęt ten jest również niezwykle funkcjonalny. Mamy baterie oszczędzające wodę, o różnym strumieniu, a nawet z funkcją filtrowania lub gotowania wody. Również wśród zlewozmywaków można spotkać modele z różnym wyposażeniem, np. deską do krojenia, durszlakiem lub miejscem np. na noże lub chemię gospodarczą.