Sernik czekoladowy
700 g białego sera trzykrotnie mielonego, 3 jaja, 200 g cukru,1 i 1\2 łyżeczki soku z cytryny, 1 laska wanilii, sól, 3 łyżki kakao,2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej, 1 łyżka cukru, 3 łyżki zimnej wody, masło do wysmarowania formy (ok. 20 cm średnicy i 4 głębokości)
Twaróg miksujemy z jajami, cukrem, sokiem z cytryny, wanilią i szczyptą soli. Kakao i kawę mieszamy z łyżką cukru i 3 łyżkami zimnej wody. Dodajemy ok. 200 ml mieszanki serowej i miksujemy. 3\4 białej masy serowej wlewamy do wysmarowanej formy, na to wykładamy masę ciemną, a na środek tej warstwy resztę białej masy. W środek wsuwamy nóż i spiralnie nim kręcimy, by utworzyć dwukolorowy wzór. Naczynie z sernikiem wstawiamy do drugiego, większego, wypełnionego wodą, i piecze-my ok. 40 min w temp. 180 st. C. Sernik musi odstać co najmniej 12 godzin.
- Więcej o:
Polecane
![Podaruj Mamie chwilę dla siebie – inspiracje prezentowe od JYSK]( "Podaruj Mamie chwilę dla siebie – inspiracje prezentowe od JYSK")
Podaruj Mamie chwilę dla siebie – inspiracje prezentowe od JYSK
![panele podłogowe w łazience]( "Panele podłogowe w łazience — mit czy realna opcja?")
Panele podłogowe w łazience — mit czy realna opcja?
![Odśwież swój dom z DAKO: najgorętsze inspiracje tego lata]( "Odśwież swój dom z DAKO: najgorętsze inspiracje tego lata")
Odśwież swój dom z DAKO: najgorętsze inspiracje tego lata
![Zofia Rydet, zdjęcie z cyklu 'Zapis socjologiczny', 1978-1990, dzięki uprzejmości Fundacji im. Zofii Rydet]( "Zofia Rydet, zdjęcie z cyklu 'Zapis socjologiczny', 1978-1990, dzięki uprzejmości Fundacji im. Zofii Rydet")
Polskie wnętrza sprzed lat – jak mieszkaliśmy w PRL? Niezwykły projekt Zofia Rydet
![Leśny azyl Agnieszki Dygant: architektura w rytmie natury]( "Leśny azyl Agnieszki Dygant: architektura w rytmie natury")
Leśny azyl Agnieszki Dygant: architektura w rytmie natury
![Strefa umywalki]( "Strefę umywalki można urządzić funkcjonalnie i estetycznie w każdej łazience")
W strefie umywalki
![Może nowy pokrowiec na krzesełko MAMMUT? Jest tak cudownie kosmaty, że wzbudzi sensację nie tylko w pokoju dziecięcym.]( "Może nowy pokrowiec na krzesełko MAMMUT? Jest tak cudownie kosmaty, że wzbudzi sensację nie tylko w pokoju dziecięcym.")
Zaproś dom do zabawy razem z kolekcją GREJSIMOJS
![Mikrowybudzenia w sezonie grzewczym!]( "Mikrowybudzenia w sezonie grzewczym!")
Mikrowybudzenia w sezonie grzewczym!
