Babeczki z cykorii i wędzonej ryby
40 dag filetów wędzonej makreli, 4 łyżki gęstej śmietany, sól, pieprz, 1-2 cykorie, kilka gałązek szczypiorku lub natki pietruszki
Filety obieramy ze skóry oraz ości i miksujemy ze śmietaną. Doprawiamy solą oraz pieprzem, przekładamy do miseczek i wstawiamy do lodówki na 1 godz. (aby babeczki łatwiej było wyjąć, możemy wyłożyć miseczki folią spożywczą). Wyjmujemy, ozdabiamy listkami cykorii oraz szczypiorkiem lub natką pietruszki.
- Więcej o:
