Fine Spot w Wieży Ciśnień Borek - projekt pracowni mode:lina™

Za projekt wnętrza odpowiada studio mode:lina™, którego realizacje charakteryzuje umiejętne łączenie surowych materiałów z wyrafinowaną elegancją. W tym przypadku architekci Anita Lupa, Paweł Garus i Jerzy Woźniak zmierzyli się z nie lada wyzwaniem – wpisaniem nowoczesnej funkcji gastronomicznej w ramy historycznego obiektu zaprojektowanego na początku XX wieku przez Karla Klimma.

Przestrzeń zakorzeniona w historii

Wieża Ciśnień Borek, niegdyś kluczowy element wrocławskiego systemu wodociągowego, została potraktowana nie tylko jako tło, ale jako fundament nowej koncepcji. Oryginalne elementy architektury – ceglane ściany, posadzka z klinkieru oraz rzemieślnicza stalowa brama z motywem wody – stały się punktem wyjścia do budowania narracji wnętrza.

„Wieża sama podpowiadała nam rozwiązania – jej surowa struktura stała się punktem wyjścia do budowania wnętrza. Zależało nam na tym, by zachować charakter miejsca, ale jednocześnie nadać mu nową tożsamość, współgrającą z jego historią” – podkreśla Paweł Garus z pracowni mode:lina™.

Centralnym elementem aranżacji jest bar z otwartą kuchnią, zaprojektowany zgodnie z ośmiokątną geometrią budynku. To serce lokalu, wokół którego rozmieszczono różnorodne przestrzenie degustacyjne – od kameralnych zakątków, idealnych na intymne spotkania, po otwarte strefy przygotowane z myślą o większych wydarzeniach.

Materiały i światło w dialogu z architekturą

Architekci postawili na dialog pomiędzy surowością a subtelnością. Cegła, szkło i stal współistnieją tu z drewnianymi detalami i miękkimi formami mebli. Tapicerowane siedziska w naturalnych odcieniach harmonizują z paletą materiałów budynku, łagodząc industrialny charakter wnętrza.

„Fine Spot to miejsce, gdzie goście mogą odkrywać smaki wina i kuchni w przestrzeni, która nie tylko opowiada historię, ale też buduje nowe doświadczenie” – mówi Anita Lupa, współautorka projektu.

Szczególną rolę odgrywa światło. Stalowe rurki z liniowym oświetleniem akcentują pionową dynamikę wieży, a refleksy odbijające się w szklanych powierzchniach podkreślają głębię i wielowymiarowość wnętrza. Subtelne oświetlenie portalowe prowadzi gości w głąb przestrzeni, stopniowo budując atmosferę odkrywania i celebracji.

Nowoczesność w zabytkowym kontekście

Fine Spot w Wieży Ciśnień Borek to przykład, jak odpowiedzialnie i twórczo można adaptować dziedzictwo architektoniczne do współczesnych potrzeb. Projekt pokazuje, że surowość cegły czy industrialny charakter konstrukcji nie muszą stać w sprzeczności z elegancją i komfortem. Wręcz przeciwnie – mogą podkreślać wyjątkowość miejsca i tworzyć scenografię dla nowych doświadczeń kulinarnych.

Odwiedzając Fine Spot, goście otrzymują więcej niż degustację wina czy posiłek – stają się uczestnikami opowieści o miejscu, które w niezwykły sposób redefiniuje relację między przeszłością a teraźniejszością.

Więcej na: https://modelina-architekci.com/.