Restauracja & Cocktail Bar Paradiso - aranżacja zaprojektowana przez 370 Studio
Otwarta w 2022 roku Restauracja & Cocktail Bar Paradiso okazała się jednym z najciekawszych pod względem wystroju lokali w Warszawie. Wnętrze zaprojektowali architekci z 370 Studio: Michał Miszkurka, Anna Śliwka i Katarzyna Westrych-Pavy.
![Restauracja & Cocktail Bar Paradiso - aranżacja zaprojektowana przez 370 Studio Restauracja & Cocktail Bar Paradiso - aranżacja zaprojektowana przez 370 Studio](https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/pressland-cms/cache/article_show_cover/15/restauracja-paradiso-projekt-370-studio-fot-aleksandra-miszkurka-15.jpeg)
Już sama lokalizacja przykuwa uwagę - Paradiso znajduje się w jednym z zabytkowych budynków na terenie zrewitalizowanej Fabryki Norblina w Warszawie. Historyczna architektura z jednej strony przyczynia się do atrakcyjności miejsca i podnosi jego „klimatyczność”, z drugiej jednak nakłada na architektów ograniczenia oraz stawia wyzwania - zarówno w fazie projektowania, jak i realizacji projektu. Oczywistością jest konieczność przestrzegania wymogów konserwatorskich.
![Restauracja & Cocktail Bar Paradiso - aranżacja zaprojektowana przez 370 Studio Restauracja & Cocktail Bar Paradiso - aranżacja zaprojektowana przez 370 Studio](https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/pressland-cms/cache/article_show_section_image/wm/restauracja-paradiso-projekt-370-studio-fot-aleksandra-miszkurka-14.jpeg)
Współczesna funkcja tej przestrzeni musiała zostać harmonijnie wpisana w poprzemysłową architekturę. Naszym zadaniem było nie tylko wkomponowanie, ale i wyeksponowanie elementów wskazanych przez konserwatora zabytków. Budynek, w którym obecnie znajduje się Paradiso, przedstawiał sobą, można powiedzieć, jedynie skorupę. Zachowały się oryginalne mury, słupy oraz biegnące w posadzce tory, służące dawniej do transportu ładunków. Wszystkie te historyczne elementy objęto opieką konserwatorską i musiały zostać zachowane. Szczególne wyzwanie stanowiło wpasowanie w aranżację restauracji stalowych szyn, w taki sposób, by były dobrze widoczne, a jednocześnie nie przeszkadzały w użytkowaniu miejsca i wzbogaciły wizualnie lokal.
Architekci z 370 Studio rozwiązali ten dylemat przykrywając tory szklaną, przejrzystą taflą, zrównaną z poziomem posadzki.
![Restauracja & Cocktail Bar Paradiso - aranżacja zaprojektowana przez 370 Studio Restauracja & Cocktail Bar Paradiso - aranżacja zaprojektowana przez 370 Studio](https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/pressland-cms/cache/article_show_section_image/sv/restauracja-paradiso-projekt-370-studio-fot-aleksandra-miszkurka-1.jpeg)
![Restauracja & Cocktail Bar Paradiso - aranżacja zaprojektowana przez 370 Studio Restauracja & Cocktail Bar Paradiso - aranżacja zaprojektowana przez 370 Studio](https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/pressland-cms/cache/article_show_section_image/xq/restauracja-paradiso-projekt-370-studio-fot-aleksandra-miszkurka-3.jpeg)
Architektura poprzemysłowa sugerowała urządzenie wnętrza w stylu industrialnym, jednak architekci śmiało skręcili z utartego szlaku wytyczanego charakterem budynku. Postanowili stworzyć coś mniej oczywistego, coś, co zaskoczy klimatem odwiedzających restaurację gości.
Punktem wyjścia koncepcji była decyzja inwestorów, by restauracja serwowała potrawy kuchni fusion, łączącej tradycje kulinarne rejonu Morza Karaibskiego. Inwestorzy chcieli też by wystrój lokalu kojarzył się z Karaibami lub Ameryką Południową, ale w niedosłowny sposób. Również sama, zaplanowana nazwa restauracji - Paradiso - wyznaczyła drogę, którą podążyła wyobraźnia wizualna architektów.
![Restauracja & Cocktail Bar Paradiso - aranżacja zaprojektowana przez 370 Studio Restauracja & Cocktail Bar Paradiso - aranżacja zaprojektowana przez 370 Studio](https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/pressland-cms/cache/article_show_section_image/7k/restauracja-paradiso-projekt-370-studio-fot-aleksandra-miszkurka-5.jpeg)
![Restauracja & Cocktail Bar Paradiso - aranżacja zaprojektowana przez 370 Studio Restauracja & Cocktail Bar Paradiso - aranżacja zaprojektowana przez 370 Studio](https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/pressland-cms/cache/article_show_section_image/ik/restauracja-paradiso-projekt-370-studio-fot-aleksandra-miszkurka-8.jpeg)
Przede wszystkim z zielenią, zarówno w rozumieniu barwy, jak i roślinności. W Paradiso kolorem przewodnim jest więc zielony: różne jego odcienie znalazły się na ścianach, drzwiach i lożach. Bar, który pełni funkcję centrum tej przestrzeni, obłożony został naprzemiennie podłużnymi, półokrągłymi płytkami w odcieniu butelkowej zieleni i paskami lustra.
Rośliny obficie zwieszają się z sufitu i górnej partii ścian (sztuczne co prawda, ale architekci dołożyli starań, by wybrać takie, które wyglądają jak najbardziej naturalnie), oraz rosną w wielkich donicach (m.in. pierzaste palmy; te już są prawdziwe, żywe i bujne, wnoszą do wnętrza ducha egzotyki). Organiczność, związek z przyrodą podkreślony został również przez wprowadzenie elementów w stylu etno: m.in. wyplatanych, ażurowych lamp, powieszonych gęsto obok siebie, całymi gronami.
Dosłownym rajskim akcentem jest natomiast mural, namalowany na schodach, nawiązujący do obrazu Lucasa Cranacha „Adam i Ewa”. W wystroju Paradiso, zgodnie z „organicznym” założeniem, dominują naturalne materiały: drewno dębowe (z którego wykonano, według projektu architektów, zabudowę baru, loże, regały na wino, stoliki) oraz ceramika w postaci płytek i okładzin.
![Restauracja & Cocktail Bar Paradiso - aranżacja zaprojektowana przez 370 Studio Restauracja & Cocktail Bar Paradiso - aranżacja zaprojektowana przez 370 Studio](https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/pressland-cms/cache/article_show_section_image/lc/restauracja-paradiso-projekt-370-studio-fot-aleksandra-miszkurka-10.jpeg)
![Restauracja & Cocktail Bar Paradiso - aranżacja zaprojektowana przez 370 Studio Restauracja & Cocktail Bar Paradiso - aranżacja zaprojektowana przez 370 Studio](https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/pressland-cms/cache/article_show_section_image/y4/restauracja-paradiso-projekt-370-studio-fot-aleksandra-miszkurka-11.jpeg)
Wykładanie ścian i podłóg płytkami ceramicznymi to tradycja kojarzona z Południem – zwłaszcza z Hiszpanią, Portugalią i Ameryką Łacińską.
We wnętrzu Paradiso czytelne są nawiązania do stylu kolonialnego, który wprowadzają m.in. krzesła z giętego drewna z wyplatanymi oparciami z rattanu. Są tu jednak też miękkie, obite welurem fotele o formie inspirowanej latami 50. XX wieku. Eklektyczny, wysmakowany wystrój dał efekt miejsca zawieszonego w czasie, o magicznej atmosferze, w której da się wyczuć nutkę nostalgii - np. za Hawaną, z czasów przed rewolucją. Wyobraźmy więc sobie taką scenkę: na zewnątrz prawdziwie tropikalny upał (tu akurat wyobraźnia nie musi mocno pracować, lata ostatnio gorące), w środku miły chłód. Rozsiadamy się wygodnie w fotelu. Ciemna zieleń palm to prawdziwy masaż dla oczu. Co powiedziecie na szklaneczkę rumu prosto z Karaibów?
![Restauracja & Cocktail Bar Paradiso - aranżacja zaprojektowana przez 370 Studio Restauracja & Cocktail Bar Paradiso - aranżacja zaprojektowana przez 370 Studio](https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/pressland-cms/cache/article_show_section_image/t9/restauracja-paradiso-projekt-370-studio-fot-aleksandra-miszkurka-12.jpeg)
![Restauracja & Cocktail Bar Paradiso - aranżacja zaprojektowana przez 370 Studio Restauracja & Cocktail Bar Paradiso - aranżacja zaprojektowana przez 370 Studio](https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/pressland-cms/cache/article_show_section_image/74/restauracja-paradiso-projekt-370-studio-fot-aleksandra-miszkurka-13.jpeg)
- Więcej o:
Biuro pracowni Baczmańska Design w sercu poznańskich Jeżyc
Nowoczesna elegancja - mieszkanie w Krakowie
Nad dachami Poznania - nowoczesne mieszkanie na 14. piętrze
120-metrowy apartament przy Parku Wilsona w Poznaniu
Villa il Gioiello: odnowiony renesansowy skarb Toskanii
W klimacie modern classic: aranżacja 77-metrowego mieszkania
AXOR Citterio Collection w nowych hotelach Bulgari
Monika Sałata Pracownia Architektury Wnętrz