Wnętrza

50 dag bekonu lub chudego boczku pokrojonego w plasterki, 36 jajek na twardo pokrojonych w plasterki, 50 dag kiełbasy pokrojonej w plasterki, 50 dag szynki pokrojonej w kostkę, świeżo starty chrzan do smaku

3 szklanki bulionu z kurczaka, 1/4 szklanki wody Klopsiki: 25-30 dag mielonej wołowiny, 1 jajko, 1 łyżka posiekanej natki, 2 łyżeczki startego parmezanu, 1/3 szklanki tartej bułki, 1/2 łyżeczki soli, 1/8 łyżeczki pieprzu Oraz: 3 jajka, 25-30 dag ricotty, 1 łyżka startego żółtego sera, 1 łyżka posiekanej natki, sól do smaku, 1/4 łyżeczki pieprzu

2 żółtka (jajka należy wcześniej dokładnie umyć i sparzyć), 1/4 szklanki cukru, kilka kropli olejku waniliowego lub ziarenka z 1/2 laski wanilii, sok i otarta skórka z 1 cytryny, posiekany miąższ z 1 dojrzałego mango, 2 szklanki śmietany 36%, 3 szklanki mleka lub maślanki Do dekoracji: posiekane truskawki

2 jajka, 25 dag białej kiełbasy, 2 litry wywaru z wędzonki, zakwas do smaku (z żytniej razowej mąki), sól, 1 ząbek czosnku, 1 liść laurowy, 1 szczypta majeranku, 2-3 ziarna ziela angielskiego, 2 łyżki chrzanu, 150 ml śmietany

250 g cielęciny z kością, 1/2 pęczka włoszczyzny, 1,5 l wody, 2 selery (około 1 kg), 1 łyżeczka soku z cytryny, 1 łyżka masła, sól, szczypta cukru, 2 żółtka, 1 szklanka śmietany (dla 4-6 osób)

2,5 l wywaru z mięsa i włoszczyzny lub wody, ewentualnie 2-3 kostki rosołowe, 500 ml zakwasu na żur, 500 g białej kiełbasy, 500 g białego sera, 10 jajek, sól, pieprz, 1 ząbek czosnku, 1 szklanka śmietany (dla 8-10 osób)

200 g cielęciny z kością, 1/2 pęczka włoszczyzny, 1,5 l wody, 2 pęczki koperku, sól, szczypta cukru, sok z 1/2 cytryny, 1/2 szklanki śmietany

2-3 litry bulionu warzywnego, 2 pałki trawy cytrynowej, 1/2 l zakwasu na żurek, jajka przepiórcze (po 3-4 na osobę), pęczek kolendry

250 ml wody, 60 g masła, 1 szczypta soli, 2 szczypty cukru pudru, 225 g mąki, 2 jajka, olej do głębokiego smażenia

30 jaj przepiórczych, 200 ml bulionu warzywnego, 2 łyżki masła, 50 ml sosu sojowego, 6 goździków, pieprz, cukier

6 jaj, 1 mała cebula, 1/2 pęczka świeżej kolendry, 1 łyżka tłustej śmietany, sól, świeżo zmielony pieprz, 50 g płatków migdałowych, tłuszcz do smażenia, kilka całych migdałów (do dekoracji)

4 garście dowolnej zielonej sałaty, 1 garść kiełków (dowolnych), 2 małe cukinie, 1 + 2 łyżki oliwy, 12 jajek przepiórczych, 1 żółtko jajka kurzego, sok z 1 cytryny, 1 puszka tuńczyka w sosie własnym, 20 czarnych oliwek (bez pestek),sól, pieprz

Ta barwa jest jak promień słońca, który ledwie się pojawi, ociepla i rozjaśnia świat. Nie inaczej jest we wnętrzach. Przy wyrazistym oranżu nawet blady beż nabiera radosnych rumieńców.

Wyglądają na jedyne i niepowtarzalne, nawet jeśli mają liczne sobowtóry. To przyczyna ciągle trwającej mody na reliefowe wzory.

Wystarczy wyciąć w metalu, drewnie albo filcu finezyjne wzory, aby te solidne materiały nabrały lekkości piórka. Prawdziwa magia.

Za oknem wiosna, a na ścianach mokre plamy? Za stan techniczny budynku, więc także przeciekający dach czy niedrożną rynnę, odpowiada zarządca. Tu od niego powinniśmy się domagać interwencji

Nawet w zamkniętym pomieszczeniu można stworzyć oryginalny minipejzaż budzący nieodparte skojarzenia z piękną przyrodą.

Wiek mijał za wiekiem, mody w sztuce i architekturze zmieniały się, a klasycyzm niezmiennie trwał. Nawet współcześnie wydaje się całkiem na czasie. Po prostu klasyczna elegancja nigdy się nie starzeje.

Nie pozbywajmy się starych żyrandoli i kinkietów! Zgoda, zniszczone albo uszkodzone nie dodają urody wnętrzu. Ale są przecież proste sposoby, dzięki którym lampy wrócą do życia i odzyskają atrakcyjny wygląd, w dodatku małym kosztem. Oto pięć pomysłów.

Drewniana podłoga wygląda efektownie i jest trwała. Jednak z czasem mogą się na niej pojawić drobne uszkodzenia. Podpowiadamy, co zrobić, jeśli w często użytkowanych miejscach - na przykład wokół stołu lub w wejściu do pokoju - pojawią się rysy lub odpryski.

Stara, przybrudzona fuga może odebrać urodę całej podłodze. Aby spoina odzyskała estetyczny wygląd, nie musimy wymieniać jej w całości - nowoczesne środki pozwalają wymienić tylko wierzchnią warstwę preparatu, nawet jeśli pojawi się pleśń.

Scenki z życia wielkich miast na tapecie albo portrety gwiazd na naczyniach i poduszkach. Nowoczesne techniki druku sprawiły, że motywami fotograficznymi można zdobić niemal wszystkie domowe przedmioty.

Odrobina limonki zaostrza smak potrawy. Podobne ożywcze działanie ma również barwa tego owocu, zwłaszcza w towarzystwie brązu.

Nie szkodzi, że w towarzystwie bieli i czerni fiolet nie zajmuje pozycji dominującej. Ma tu zupełnie inne zadanie - łagodzenie agresywnego kontrastu i ocieplanie całej kompozycji kolorystycznej.

Chcesz mieć salon dostojny, ale bez onieśmielającego przepychu? Użyj w wystroju fioletów i brązów. Barwy te są niezastąpione w tworzeniu wrażenia elegancji. Nawet w skromnie urządzonym wnętrzu.

Abażur lampy lub obicie krzesła, obrazek na ścianie albo aplikacja na poduszce - delikatne koronki w każdej roli wypadają doskonale. Co więcej, ozdabianie nimi domowych przedmiotów nie jest ani trudne, ani zbyt kosztowne. A efekt może być naprawdę zaskakujący!

Na długie zimowe wieczory warto znaleźć dzieciom jakieś ciekawe zajęcie. Proponujemy wspólne lepienie drobiazgów z masy plastycznej. Możemy zrobić np. gałki do szafek, świeczniki, podkładki pod talerze lub ozdobne guziki do poduszek. Dobra zabawa gwarantowana.

Najprostszy i najszybszy sposób na praktyczną podłogę to panele typu click, które montuje się bez użycia kleju. To ich spory atut - w razie potrzeby deski można zdjąć i ułożyć w innym miejscu.

Gdy gniazdko wypada ze ściany, oznacza to zwykle, że trzymające je w puszce "żabki" działają zbyt słabo. Pokazujemy, co zrobić, by mocowanie znów było skuteczne.