Jaką gofrownicę wybrać?
Macie ochotę na coś chrupiącego? W gofrownicach zrobicie nie tylko pyszne wafle. To też znakomite urządzenie do opiekania kanapek czy grillowania mięsa.
Oto tajemnica idealnego gofra: z zewnątrz chrupiący, w środku miękki i wilgotny. Żeby osiągnąć taki efekt, gofrownica powinna spełniać kilka warunków. Na co zwrócić uwagę podczas zakupów?
Wielkość gofrownicy
W standardowych gofrownicach przygotujemy od 2 do 5 gofrów jednocześnie. Ale są również większe: na 8, a nawet 10 wafli.
Płyty gofrownicy
Aluminiowe lub stalowe, pokryte specjalną powłoką ceramiczną, dzięki której gofry nie przywierają. Wiele gofrownic ma płyty wymienne - wtedy urządzenie pełni też funkcję opiekacza i grilla.
Moc grzałki
Najlepiej wybierać urządzenia o mocy 1000-1650 W. Te o mocy poniżej 700 W są ryzykownym zakupem - ciasto wylane na płytę, która jest słabo rozgrzana lub szybko się chłodzi, będzie ciężkie i lepkie, poza tym pieczenie gofrów zajmie wtedy nawet 19 minut (optymalny czas to 2-3 minuty).
Termoregulator
Nie jest konieczny, ale bywa przydatny, bo pozwala przygotować dokładnie takie gofry, jakie lubimy - bardziej lub mniej chrupkie. Niektóre gofrownice mają regulację od 1 do 5 stopni.
Najlepsze gofry na świecie
Amerykańskie - pieczone z masy naleśnikowej, podawane na śniadanie z masłem i syropem klonowym, dość cienkie.
Belgijskie - nazwa wprowadzona w Stanach Zjednoczonych dla odróżnienia ich od gofrów amerykańskich. Przygotowuje się je z ciasta drożdżowego z dodatkiem stopionego masła. Są puszyste, lekkie, chrupkie na zewnątrz, w środku miękkie; w Belgii serwowane z bitą śmietaną lub posypane cukrem.
Skandynawskie - cienkie, w kształcie charakterystycznych serduszek.
- Więcej o:
![Akcesoria do serów]( "Akcesoria do serów")
Stylowe akcesoria do sera
![Piknik]( "Czas na piknik")
Akcesoria na piknik, grilla, przyjęcie na świeżym powietrzu
![HD 3037, poj. 5 l, moc 980 W, 12?programów, 399?zł, Philips]( "HD 3037, poj. 5 l, moc 980 W, 12?programów, 399?zł, Philips")
Robot kuchenny na miarę XXI wieku. Jaki wybrać?
![Kuchenka mikrofalowa do zabudowy TEKA MCL 32 BIS]( "Kuchenka mikrofalowa do zabudowy TEKA MCL 32 BIS")
Jaką mikrofalówkę wybrać?
![płyta elektryczna, AGD]( "Płyta elektryczna")
Płyty elektryczne - co trzeba wiedzieć, wybierając
![<B>PODRĘCZNY POMOCNIK. Blender zmiksuje warzywa na kremowe zupy, owoce na koktajl, a nawet mrożonki i kostki lodu do drinków. W nowocześnie wyposażonej kuchni stał się ostatnio niezbędny.</B> <BR > Producenci oferują dwa rodzaje blenderów: tzw. kielichowe (z dzbankiem), ustawiane na blacie i zajmujące sporo miejsca w szafce, oraz niewielkie urządzenia, które podczas pracy trzyma się w ręku, ale za to mieszczą się nawet w szufladzie na sztućce. Ich parametry są podobne. Niektóre blendery ręczne mają w dodatkowym wyposażeniu trze-paczkę, plastikowy pojemnik oraz rozdrabniacz do cebuli i ziół. <BR >Moc - w zależności od modelu od 250 do 750 W. Im jest wyższa, tym mniejsze prawdopodobieństwo, że dłuższa praca spowoduje przegrzanie się silnika. Z kruszeniem lodu poradzą sobie tylko urządzenia o wysokiej mocy. <BR >Liczba obrotów - można ją regulować, w niektórych modelach jest nawet kilkanaście ustawień prędkości, co ułatwia dobranie odpowiedniej, by uniknąć np. zbyt mocnego zmiksowania. Część blenderów ma funkcję pulse (obroty na przemian szybkie i wolne) oraz turbo (przez krótki czas urządzenie może pracować z najwyższą mocą). <BR > BLENDER HB 751, ręczny, 5 prędkości. Moc 700 W, 339 zł, Kenwood]( "<B>PODRĘCZNY POMOCNIK. Blender zmiksuje warzywa na kremowe zupy, owoce na koktajl, a nawet mrożonki i kostki lodu do drinków. W nowocześnie wyposażonej kuchni stał się ostatnio niezbędny.</B> <BR > Producenci oferują dwa rodzaje blenderów: tzw. kielichowe (z dzbankiem), ustawiane na blacie i zajmujące sporo miejsca w szafce, oraz niewielkie urządzenia, które podczas pracy trzyma się w ręku, ale za to mieszczą się nawet w szufladzie na sztućce. Ich parametry są podobne. Niektóre blendery ręczne mają w dodatkowym wyposażeniu trze-paczkę, plastikowy pojemnik oraz rozdrabniacz do cebuli i ziół. <BR >Moc - w zależności od modelu od 250 do 750 W. Im jest wyższa, tym mniejsze prawdopodobieństwo, że dłuższa praca spowoduje przegrzanie się silnika. Z kruszeniem lodu poradzą sobie tylko urządzenia o wysokiej mocy. <BR >Liczba obrotów - można ją regulować, w niektórych modelach jest nawet kilkanaście ustawień prędkości, co ułatwia dobranie odpowiedniej, by uniknąć np. zbyt mocnego zmiksowania. Część blenderów ma funkcję pulse (obroty na przemian szybkie i wolne) oraz turbo (przez krótki czas urządzenie może pracować z najwyższą mocą). <BR > BLENDER HB 751, ręczny, 5 prędkości. Moc 700 W, 339 zł, Kenwood")
Blender: podręczny pomocnik
![nakrycie stołu, nakrywanie do stołu, stół wielkanocny, zastawa, sztućce]( "Dania główne. 1. Widelec do sałatki 2. Widelec do ryby 3. Widelec do dania głównego 4. Talerz podstawowy, tzw. podtalerz 5. Nóż do dania głównego 6. Nóż do ryby 7. Łyżka do zupy 8. Talerz na pieczywo 9. Nóż do masła 10. Widelczyk deserowy 11. Łyżeczka deserowa 12. Miseczka na sól 13. Pucharek na wodę 14. Kieliszek do wina czerwonego 15. Kieliszek do wina białego.")
Jak prawidłowo ułożyć talerze i sztućce na stole? Zasady savoir-vivre krok po kroku
![Narodziny murali – „Evviva l’arte!”]( "Narodziny murali – „Evviva l’arte!”")
Mural w domu – innowacyjne podejście do aranżacji wnętrz
